Panorama nacional
Produção de cana-de-açúcar no Brasil
Na safra 2025, o Brasil colheu cerca de 766.116.665 toneladas de cana-de-açúcar em 10.240.378 hectares — uma produtividade média de 74.813 kg/ha. A produção se espalha por 3.200 municípios.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), somatório dos municípios. Última safra fechada: 2025. Dados atualizados em .
Quanto o Brasil produz de cana-de-açúcar — safra 2025
Produção de cana-de-açúcar no Brasil — série histórica
Toneladas por ano-safra (soma dos municípios). Fonte: IBGE/PAM, tabela 1612.
Produção de cana-de-açúcar no Brasil, ano a ano
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) |
|---|---|---|---|
| 2025 | 766.116.665 | 10.240.378 | 74.813 |
| 2024 | 760.706.410 | 10.082.808 | 75.446 |
| 2023 | 782.058.236 | 10.055.204 | 77.776 |
| 2022 | 726.052.712 | 9.904.313 | 73.307 |
| 2021 | 715.679.276 | 9.990.144 | 71.639 |
| 2020 | 756.070.576 | 10.008.050 | 75.546 |
| 2019 | 753.470.465 | 10.120.673 | 74.449 |
| 2018 | 747.556.774 | 10.045.644 | 74.416 |
| 2017 | 758.646.205 | 10.233.258 | 74.135 |
| 2016 | 768.594.154 | 10.242.703 | 75.038 |
| 2015 | 750.290.277 | 10.179.827 | 73.704 |
| 2014 | 736.108.487 | 10.454.280 | 70.412 |
| 2013 | 768.090.444 | 10.223.043 | 75.133 |
| 2012 | 722.926.450 | 9.777.659 | 73.937 |
| 2011 | 734.006.059 | 9.616.615 | 76.327 |
| 2010 | 717.463.793 | 9.164.756 | 78.285 |
| 2009 | 691.606.147 | 8.845.833 | 78.184 |
| 2008 | 645.300.182 | 8.210.877 | 78.591 |
| 2007 | 549.707.314 | 7.086.851 | 77.567 |
| 2006 | 477.595.156 | 6.392.846 | 74.708 |
| 2005 | 422.956.646 | 5.815.151 | 72.734 |
Fonte: IBGE/PAM.
Produção de cana-de-açúcar por estado
| # | Estado | Produção (t) | Municípios | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | São Paulo | 418.986.000 | 506 | |
| 2 | Goiás | 85.464.994 | 114 | |
| 3 | Minas Gerais | 82.089.898 | 649 | |
| 4 | Mato Grosso do Sul | 55.264.060 | 58 | |
| 5 | Paraná | 36.204.786 | 282 | |
| 6 | Mato Grosso | 20.508.039 | 55 | |
| 7 | Alagoas | 16.332.258 | 59 | |
| 8 | Pernambuco | 13.902.158 | 88 | |
| 9 | Paraíba | 7.355.143 | 89 | |
| 10 | Bahia | 5.635.664 | 200 | |
| 11 | Rio Grande do Norte | 5.118.668 | 50 | |
| 12 | Tocantins | 4.088.308 | 55 | |
| 13 | Espírito Santo | 3.357.577 | 54 | |
| 14 | Rio de Janeiro | 3.105.017 | 35 | |
| 15 | Maranhão | 2.583.724 | 60 | |
| 16 | Sergipe | 2.307.907 | 23 | |
| 17 | Pará | 1.200.956 | 33 | |
| 18 | Piauí | 1.158.092 | 57 | |
| 19 | Ceará | 565.559 | 113 | |
| 20 | Rio Grande do Sul | 473.796 | 370 | |
| 21 | Amazonas | 181.909 | 29 | |
| 22 | Santa Catarina | 181.868 | 132 | |
| 23 | Distrito Federal | 17.425 | 1 | |
| 24 | Rondônia | 15.265 | 48 | |
| 25 | Acre | 10.169 | 22 | |
| 26 | Amapá | 5.204 | 10 | |
| 27 | Roraima | 2.221 | 8 |
Maiores municípios produtores
Ranking completo →| # | Município | UF | Produção (t) |
|---|---|---|---|
| 1 | Uberaba | MG | 9.000.000 |
| 2 | Nova Alvorada do Sul | MS | 7.737.677 |
| 3 | Quirinópolis | GO | 7.654.035 |
| 4 | Barretos | SP | 6.331.600 |
| 5 | Rio Brilhante | MS | 6.153.207 |
| 6 | Morro Agudo | SP | 6.138.086 |
| 7 | Guaíra | SP | 5.080.000 |
| 8 | Frutal | MG | 5.004.000 |
| 9 | Jaboticabal | SP | 4.887.500 |
| 10 | Mineiros | GO | 4.826.105 |
Armazenagem de grãos no Brasil
O Brasil tem 233.064.162 toneladas de capacidade estática de armazenagem de grãos, em 18.941 unidades cadastradas na CONAB.
Total de todas as culturas, não só cana-de-açúcar. Foto do cadastro (não é série histórica). Veja a capacidade por estado em Armazenagem. Fonte: CONAB — SICARM.
Chuva e temperatura nas regiões produtoras
Média das estações automáticas do INMET. Não é o clima de um município — serve pra ver o padrão e a anomalia. Veja por estado em Clima. Fonte: INMET.
Uso do solo no Brasil
No mapeamento do MapBiomas de 2025, a agropecuária ocupava 273.314.636 hectares — cerca de 32% do território mapeado do país.
Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano 2025. Veja o detalhe por estado e por município em Uso do solo.
Perguntas frequentes
Quanto o Brasil produz de cana-de-açúcar?
Na safra 2025, o Brasil produziu 766.116.665 toneladas de cana-de-açúcar em 10.240.378 hectares (produtividade média de 74.813 kg/ha), com 3.200 municípios produtores. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Qual o maior estado produtor de cana-de-açúcar do Brasil?
Na safra 2025, São Paulo foi o maior produtor de cana-de-açúcar do país, com 418.986.000 toneladas — cerca de 55% da produção nacional. Fonte: IBGE/PAM.
Qual município mais produz cana-de-açúcar no Brasil?
Uberaba (MG) foi o município que mais produziu cana-de-açúcar no Brasil na safra 2025, com 9.000.000 toneladas. Fonte: IBGE/PAM.
Qual a capacidade de armazenagem de grãos no Brasil?
O Brasil tem cerca de 233.064.162 toneladas de capacidade estática de armazenagem de grãos, em 18.941 unidades cadastradas na CONAB (SICARM), somando todas as culturas. Equivale a cerca de 30% da produção de cana-de-açúcar. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras; foto da posição atual.
Quanto choveu no Brasil no último mês?
Em setembro de 2026, a média das estações automáticas do INMET no Brasil registrou 72 mm de chuva, +119% que no mesmo mês do ano anterior, com temperatura média de 23,2 °C. É a média da rede de estações, não a chuva de um ponto específico. Fonte: INMET.
Quanto do território no Brasil é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 32% no Brasil era agropecuária, sendo 8% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 65%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11.
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