Perfil da cana-de-açúcar

Produção de cana-de-açúcar em Pernambuco

Na safra 2024, Pernambuco produziu cerca de 16.102.174 toneladas de cana-de-açúcar em 270.601 hectares, distribuídas por 83 municípios — o 8º maior produtor do país.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), somatório dos municípios de PE. Última safra fechada: 2024. Dados atualizados em .

Cana-de-açúcar em Pernambuco: safra 2024, área plantada e produtividade

Produção · 2024
16,10 mi t
IBGE / PAM
Área plantada
271 mil ha
IBGE / PAM
Produtividade média
59.505 kg/ha
Municípios produtores
83
com produção > 0

Produção de cana-de-açúcar em Pernambuco — série histórica

16,10 mi t200520142024

Toneladas por ano-safra (soma dos municípios). Fonte: IBGE/PAM.

Produção de cana-de-açúcar em Pernambuco, ano a ano
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)
2024 16.102.174 270.601 59.505
2023 16.089.574 260.822 61.688
2022 17.380.159 285.017 60.979
2021 15.602.250 279.658 55.790
2020 14.826.596 261.088 56.788
2019 12.618.828 238.662 52.873
2018 13.083.448 257.120 50.885
2017 12.352.698 257.722 47.930
2016 13.738.711 266.223 51.606
2015 15.965.218 315.467 50.608
2014 15.417.362 305.376 50.486
2013 14.834.139 302.752 48.998
2012 14.242.228 309.928 45.953
2011 19.332.281 345.416 55.968
2010 19.704.071 361.937 54.441
2009 19.445.241 352.276 55.199
2008 20.359.720 403.072 50.511
2007 19.637.061 356.520 55.080
2006 17.595.676 336.765 52.249
2005 17.115.218 368.188 46.485

Fonte: IBGE/PAM.

Municípios que mais produzem cana-de-açúcar em Pernambuco

Ranking nacional →
#MunicípioProdução (t)
1 Ipojuca 1.740.000
2 Sirinhaém 1.429.350
3 Escada 1.105.698
4 Itambé 883.500
5 Aliança 650.000
6 Goiana 639.000
7 Primavera 630.457
8 Cabo de Santo Agostinho 585.000
9 Ribeirão 544.680
10 Igarassu 478.685
11 Vicência 466.400
12 Moreno 456.225
13 Rio Formoso 407.624
14 Vitória de Santo Antão 390.000
15 Gameleira 345.588
16 São Lourenço da Mata 328.370
17 Itaquitinga 325.000
18 Amaraji 308.908
19 Paudalho 305.000
20 Água Preta 267.900

Armazenagem de grãos em Pernambuco

Capacidade estática
507 mil t
45 unidades · CONAB/SICARM
Em granel
265 mil t
52% da capacidade
Capacidade / produção de cana-de-açúcar
3%
só cana-de-açúcar; armazém guarda todos os grãos

Capacidade estática total de armazenagem de grãos do estado (todas as culturas). Foto do cadastro CONAB/SICARM, não série histórica.

Chuva e temperatura em Pernambuco

Chuva · agosto de 2026
40 mm
média das estações do INMET
vs. ano anterior
−20%
mesmo mês de 2025
Temperatura média
24,6 °C
média horária do mês
40 mm24-0125-0426-08

Chuva mensal acumulada (mm), média das estações automáticas do INMET em Pernambuco.

Média da rede de estações do INMET no estado — dá o padrão climático e a anomalia, não a chuva de uma lavoura específica. Fonte: INMET.

Uso do solo em Pernambuco

Agropecuária
42%
4,09 mi ha do estado
Só lavoura
5%
535 mil ha
Vegetação natural
55%
5,43 mi ha remanescentes

MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano 2025. Classificação de satélite, por município, somada para o estado. Veja o ranking por estado em Uso do solo.

Perguntas frequentes

Quanto Pernambuco produz de cana-de-açúcar?

Na safra 2024, Pernambuco produziu 16.102.174 toneladas de cana-de-açúcar em 270.601 hectares (produtividade média de 59.505 kg/ha), com 83 municípios produtores. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Qual município mais produz cana-de-açúcar em Pernambuco?

Ipojuca (PE) foi o município que mais produziu cana-de-açúcar em Pernambuco na safra 2024, com 1.740.000 toneladas. Fonte: IBGE/PAM.

Qual a capacidade de armazenagem de grãos em Pernambuco?

Pernambuco tem cerca de 507.109 toneladas de capacidade estática de armazenagem de grãos, em 45 unidades cadastradas na CONAB (SICARM), somando todas as culturas. Equivale a cerca de 3% da produção de cana-de-açúcar. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras; foto da posição atual.

Quanto choveu em Pernambuco no último mês?

Em agosto de 2026, a média das estações automáticas do INMET em Pernambuco registrou 40 mm de chuva, −20% que no mesmo mês do ano anterior, com temperatura média de 24,6 °C. É a média da rede de estações, não a chuva de um ponto específico. Fonte: INMET.

Quanto do território em Pernambuco é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 42% em Pernambuco era agropecuária, sendo 5% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 55%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11.

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