Perfil da cana-de-açúcar
Produção de cana-de-açúcar no Rio Grande do Sul
Na safra 2025, Rio Grande do Sul produziu cerca de 473.796 toneladas de cana-de-açúcar em 11.493 hectares, distribuídas por 370 municípios — o 20º maior produtor do país.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), somatório dos municípios de RS. Última safra fechada: 2025. Dados atualizados em .
Cana-de-açúcar no Rio Grande do Sul: safra 2025, área plantada e produtividade
Produção de cana-de-açúcar em Rio Grande do Sul — série histórica
Toneladas por ano-safra (soma dos municípios). Fonte: IBGE/PAM.
Produção de cana-de-açúcar em Rio Grande do Sul, ano a ano
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) |
|---|---|---|---|
| 2025 | 473.796 | 11.493 | 41.225 |
| 2024 | 472.299 | 11.605 | 40.698 |
| 2023 | 426.956 | 12.099 | 35.289 |
| 2022 | 412.963 | 13.171 | 31.354 |
| 2021 | 590.062 | 14.239 | 41.440 |
| 2020 | 538.129 | 14.538 | 37.015 |
| 2019 | 628.379 | 14.782 | 42.510 |
| 2018 | 680.979 | 15.691 | 43.399 |
| 2017 | 730.267 | 16.737 | 43.632 |
| 2016 | 761.076 | 17.828 | 42.690 |
| 2015 | 834.500 | 19.508 | 42.777 |
| 2014 | 1.043.336 | 24.593 | 42.424 |
| 2013 | 1.126.122 | 27.670 | 40.698 |
| 2012 | 981.594 | 30.760 | 31.911 |
| 2011 | 1.384.967 | 32.694 | 42.362 |
| 2010 | 1.504.692 | 35.970 | 41.832 |
| 2009 | 1.254.475 | 36.688 | 34.193 |
| 2008 | 1.431.081 | 36.779 | 38.910 |
| 2007 | 1.426.978 | 35.767 | 39.896 |
| 2006 | 1.166.717 | 33.277 | 35.061 |
| 2005 | 908.930 | 32.570 | 27.907 |
Fonte: IBGE/PAM.
Municípios que mais produzem cana-de-açúcar em Rio Grande do Sul
Ranking nacional →| # | Município | Produção (t) | |
|---|---|---|---|
| 1 | Novo Hamburgo | 18.000 | |
| 2 | Porto Xavier | 16.500 | |
| 3 | Jaguari | 16.000 | |
| 4 | Santo Antônio da Patrulha | 15.000 | |
| 5 | Rolante | 12.000 | |
| 6 | Jaboticaba | 12.000 | |
| 7 | Roca Sales | 10.535 | |
| 8 | Itatiba do Sul | 9.900 | |
| 9 | Presidente Lucena | 9.758 | |
| 10 | Parobé | 8.550 | |
| 11 | Poço das Antas | 7.700 | |
| 12 | São José do Hortêncio | 6.120 | |
| 13 | Itati | 6.000 | |
| 14 | Santa Rosa | 6.000 | |
| 15 | Alecrim | 6.000 | |
| 16 | Alpestre | 5.760 | |
| 17 | Marcelino Ramos | 5.700 | |
| 18 | Santa Cruz do Sul | 5.700 | |
| 19 | Sananduva | 5.525 | |
| 20 | Vera Cruz | 5.400 |
Armazenagem de grãos em Rio Grande do Sul
Capacidade estática total de armazenagem de grãos do estado (todas as culturas). Foto do cadastro CONAB/SICARM, não série histórica.
Chuva e temperatura em Rio Grande do Sul
Chuva mensal acumulada (mm), média das estações automáticas do INMET em Rio Grande do Sul.
Média da rede de estações do INMET no estado — dá o padrão climático e a anomalia, não a chuva de uma lavoura específica. Fonte: INMET.
Uso do solo em Rio Grande do Sul
MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano 2025. Classificação de satélite, por município, somada para o estado. Veja o ranking por estado em Uso do solo.
Perguntas frequentes
Quanto Rio Grande do Sul produz de cana-de-açúcar?
Na safra 2025, Rio Grande do Sul produziu 473.796 toneladas de cana-de-açúcar em 11.493 hectares (produtividade média de 41.225 kg/ha), com 370 municípios produtores. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Qual município mais produz cana-de-açúcar em Rio Grande do Sul?
Novo Hamburgo (RS) foi o município que mais produziu cana-de-açúcar em Rio Grande do Sul na safra 2025, com 18.000 toneladas. Fonte: IBGE/PAM.
Qual a capacidade de armazenagem de grãos em Rio Grande do Sul?
Rio Grande do Sul tem cerca de 33.721.411 toneladas de capacidade estática de armazenagem de grãos, em 4.848 unidades cadastradas na CONAB (SICARM), somando todas as culturas. Equivale a cerca de 7.117% da produção de cana-de-açúcar. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras; foto da posição atual.
Quanto choveu em Rio Grande do Sul no último mês?
Em setembro de 2026, a média das estações automáticas do INMET em Rio Grande do Sul registrou 155 mm de chuva, +48% que no mesmo mês do ano anterior, com temperatura média de 15,4 °C. É a média da rede de estações, não a chuva de um ponto específico. Fonte: INMET.
Quanto do território em Rio Grande do Sul é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 49% em Rio Grande do Sul era agropecuária, sendo 31% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 43%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11.