Perfil da cana-de-açúcar · São Paulo

Produção de cana-de-açúcar em Jaboticabal (SP)

10º maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil na safra 2024, Jaboticabal (SP) colheu 4.719.100 toneladas em 57.550 hectares (82.000 kg/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Quanto Jaboticabal produz de cana-de-açúcar

  • Produção de cana-de-açúcar: 4.719.100 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 57.550 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 82.000 kg/ha safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 10º maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 603,90 mi safra 2024 · IBGE/PAM
  • Armazenagem de grãos: 173.580 t de capacidade estática · 18 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2024
4,72 mi t
▼ 8,9%
IBGE / PAM
Área plantada
58 mil ha
▲ 0,0%
IBGE / PAM
Produtividade
82.000 kg/ha
Valor da produção
R$ 603,90 mi
▼ 11,9%
IBGE / PAM

Produção de cana-de-açúcar em Jaboticabal — série histórica

4,72 mi t200520142024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 4.719.100 57.550 82.000 603.903
2023 5.179.500 57.550 90.000 685.144
2022 5.179.500 57.550 90.000 675.044
2021 5.179.500 57.550 90.000 578.447
2020 5.179.500 57.550 90.000 391.570
2019 4.590.000 54.000 85.000 312.533
2018 4.891.750 57.550 85.000 308.229
2017 4.891.750 57.550 85.000 334.155
2016 4.891.750 57.550 85.000 316.056
2015 4.604.000 57.550 80.000 252.714
2014 4.604.000 55.505 82.947 296.636
2013 3.487.500 46.500 75.000 201.089
2012 3.487.500 46.500 75.000 226.688
2011 4.505.000 53.000 85.000 303.141
2010 4.050.000 40.500 100.000 179.860
2009 4.000.000 43.000 100.000 120.080
2008 3.600.000 40.000 90.000 110.160
2007 3.600.000 40.000 90.000 108.000
2006 3.200.000 40.000 80.000 89.600
2005 3.734.325 40.589 92.003 104.561

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Jaboticabal se compara

IndicadorJaboticabalMédia SPMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 82.000 75.744 52.054

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Jaboticabal produziu de cana-de-açúcar na safra 2024?

Na safra 2024, Jaboticabal (SP) produziu 4.719.100 toneladas de cana-de-açúcar em 57.550 hectares plantados — uma produtividade de 82.000 kg/ha. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.

Jaboticabal é o maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil?

Não. Na safra 2024, Jaboticabal (SP) ocupou a 10ª posição no ranking nacional de produção de cana-de-açúcar por município.

Qual a produtividade da cana-de-açúcar em Jaboticabal?

A produtividade da cana-de-açúcar em Jaboticabal foi de 82.000 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 52.054 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de cana-de-açúcar em Jaboticabal?

Entre 2005 e 2024, a produção de cana-de-açúcar em Jaboticabal passou de 3.734.325 para 4.719.100 toneladas (+26%). Fonte: IBGE/PAM.

Quanto de Jaboticabal é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 92% de Jaboticabal era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 82% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 4%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em Jaboticabal?

Jaboticabal tem 18 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 173.580 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 4% da produção de cana-de-açúcar do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de cana-de-açúcar. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Armazenagem de grãos em Jaboticabal

Capacidade estática
174 mil t
18 unidades · CONAB/SICARM
Em granel (silo/graneleiro)
110 mil t
63% da capacidade
Capacidade / produção da cana-de-açúcar
4%
safra 2024

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só cana-de-açúcar). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em Jaboticabal

Lavoura
82%
57.678 ha do município
Pastagem
1%
749 ha
Vegetação natural
4%
2.964 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 92% de Jaboticabal era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 82% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 70.660 ha.

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-09. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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