Perfil da cana-de-açúcar

Produção de cana-de-açúcar no Ceará

Na safra 2024, Ceará produziu cerca de 556.146 toneladas de cana-de-açúcar em 8.838 hectares, distribuídas por 113 municípios — o 19º maior produtor do país.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), somatório dos municípios de CE. Última safra fechada: 2024. Dados atualizados em .

Cana-de-açúcar no Ceará: safra 2024, área plantada e produtividade

Produção · 2024
556 mil t
IBGE / PAM
Área plantada
9 mil ha
IBGE / PAM
Produtividade média
62.927 kg/ha
Municípios produtores
113
com produção > 0

Produção de cana-de-açúcar em Ceará — série histórica

556 mil t200520142024

Toneladas por ano-safra (soma dos municípios). Fonte: IBGE/PAM.

Produção de cana-de-açúcar em Ceará, ano a ano
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)
2024 556.146 8.838 62.927
2023 556.369 8.725 63.767
2022 522.601 8.431 61.986
2021 574.953 9.432 60.958
2020 588.109 9.619 61.140
2019 579.180 9.867 58.699
2018 512.620 12.273 41.768
2017 689.418 15.128 45.572
2016 715.932 16.123 44.404
2015 906.912 19.149 47.361
2014 1.176.523 25.190 46.706
2013 1.674.705 32.739 51.153
2012 1.996.789 40.248 49.612
2011 2.209.852 41.370 53.417
2010 2.306.004 43.024 53.598
2009 2.323.937 42.706 54.417
2008 2.270.816 42.159 53.863
2007 2.251.239 40.098 56.143
2006 1.617.003 29.067 55.630
2005 1.787.126 35.098 50.918

Fonte: IBGE/PAM.

Municípios que mais produzem cana-de-açúcar em Ceará

Ranking nacional →
#MunicípioProdução (t)
1 São Benedito 170.900
2 Guaraciaba do Norte 99.540
3 Tianguá 55.123
4 Cascavel 48.633
5 Viçosa do Ceará 28.435
6 Barbalha 18.388
7 Beberibe 14.266
8 Aquiraz 10.367
9 Carnaubal 10.365
10 Ubajara 10.080
11 Ibiapina 8.238
12 Lavras da Mangabeira 6.500
13 Trairi 4.840
14 Aratuba 4.500
15 Pindoretama 4.480
16 Crato 4.103
17 Redenção 4.000
18 Deputado Irapuan Pinheiro 3.905
19 Paracuru 2.900
20 Ipu 2.555

Armazenagem de grãos em Ceará

Capacidade estática
379 mil t
95 unidades · CONAB/SICARM
Em granel
168 mil t
44% da capacidade
Capacidade / produção de cana-de-açúcar
68%
só cana-de-açúcar; armazém guarda todos os grãos

Capacidade estática total de armazenagem de grãos do estado (todas as culturas). Foto do cadastro CONAB/SICARM, não série histórica.

Chuva e temperatura em Ceará

Chuva · agosto de 2026
1 mm
média das estações do INMET
vs. ano anterior
+75%
mesmo mês de 2025
Temperatura média
26,9 °C
média horária do mês
1 mm24-0125-0426-08

Chuva mensal acumulada (mm), média das estações automáticas do INMET em Ceará.

Média da rede de estações do INMET no estado — dá o padrão climático e a anomalia, não a chuva de uma lavoura específica. Fonte: INMET.

Uso do solo em Ceará

Agropecuária
29%
4,31 mi ha do estado
Só lavoura
4%
577 mil ha
Vegetação natural
68%
10,07 mi ha remanescentes

MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano 2025. Classificação de satélite, por município, somada para o estado. Veja o ranking por estado em Uso do solo.

Perguntas frequentes

Quanto Ceará produz de cana-de-açúcar?

Na safra 2024, Ceará produziu 556.146 toneladas de cana-de-açúcar em 8.838 hectares (produtividade média de 62.927 kg/ha), com 113 municípios produtores. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Qual município mais produz cana-de-açúcar em Ceará?

São Benedito (CE) foi o município que mais produziu cana-de-açúcar em Ceará na safra 2024, com 170.900 toneladas. Fonte: IBGE/PAM.

Qual a capacidade de armazenagem de grãos em Ceará?

Ceará tem cerca de 378.719 toneladas de capacidade estática de armazenagem de grãos, em 95 unidades cadastradas na CONAB (SICARM), somando todas as culturas. Equivale a cerca de 68% da produção de cana-de-açúcar. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras; foto da posição atual.

Quanto choveu em Ceará no último mês?

Em agosto de 2026, a média das estações automáticas do INMET em Ceará registrou 1 mm de chuva, +75% que no mesmo mês do ano anterior, com temperatura média de 26,9 °C. É a média da rede de estações, não a chuva de um ponto específico. Fonte: INMET.

Quanto do território em Ceará é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 29% em Ceará era agropecuária, sendo 4% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 68%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11.

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