Perfil da cana-de-açúcar · Ceará

Produção de cana-de-açúcar em Crato (CE)

Crato (CE) tem uma das lavouras de cana-de-açúcar mais produtivas do país: 60.000 kg/ha na safra 2025, cerca de 17% acima da média nacional. Foram 3.600 toneladas em 60 hectares. Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .

Quanto Crato produz de cana-de-açúcar

  • Produção de cana-de-açúcar: 3.600 toneladas safra 2025 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 60 hectares safra 2025 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 60.000 kg/ha safra 2025 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 1299º maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil safra 2025 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 343 mil safra 2025 · IBGE/PAM
Produção · 2025
4 mil t
▼ 12,3%
IBGE / PAM
Área plantada
60 ha
▼ 4,8%
IBGE / PAM
Produtividade
60.000 kg/ha
Valor da produção
R$ 343 mil
▼ 7,0%
IBGE / PAM

Produção de cana-de-açúcar em Crato — série histórica

4 mil t200520152025

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2025 3.600 60 60.000 343
2024 4.103 63 65.127 369
2023 5.507 73 75.438 1.014
2022 6.165 73 84.452 510
2021 8.800 88 100.000 658
2020 11.235 103 109.078 1.010
2019 11.300 105 107.619 1.074
2018 9.500 100 95.000 903
2017 8.600 85 101.176 764
2016 8.000 200 40.000 680
2015 19.000 500 38.000 1.520
2014 26.000 650 40.000 2.080
2013 52.000 1.300 40.000 3.900
2012 40.560 1.300 31.200 2.434
2011 54.000 1.350 40.000 3.510
2010 78.000 1.500 52.000 3.408
2009 71.400 1.400 51.000 2.678
2008 65.000 1.300 50.000 2.248
2007 52.000 1.300 40.000 2.080
2006 52.200 1.200 43.500 2.486
2005 47.300 1.100 43.000 1.577

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Crato se compara

IndicadorCratoMédia CEMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2025 60.000 43.209 51.161

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Crato produziu de cana-de-açúcar na safra 2025?

Na safra 2025, Crato (CE) produziu 3.600 toneladas de cana-de-açúcar em 60 hectares plantados — uma produtividade de 60.000 kg/ha. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.

Crato é o maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil?

Não. Na safra 2025, Crato (CE) ocupou a 1299ª posição no ranking nacional de produção de cana-de-açúcar por município.

Qual a produtividade da cana-de-açúcar em Crato?

A produtividade da cana-de-açúcar em Crato foi de 60.000 kg/ha na safra 2025 — acima da média nacional, de 51.161 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de cana-de-açúcar em Crato?

Entre 2005 e 2025, a produção de cana-de-açúcar em Crato passou de 47.300 para 3.600 toneladas (-92%). Fonte: IBGE/PAM.

Quanto de Crato é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 11% de Crato era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 0% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 87%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Uso do solo em Crato

Lavoura
0%
401 ha do município
Pastagem
9%
10.686 ha
Vegetação natural
87%
98.879 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 11% de Crato era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 0% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 113.810 ha.

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-10-14. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-09. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-09. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2025. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-09. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

Ver todas as fontes e a frequência de atualização →

Veja também

Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo

Outros municípios de Ceará