Perfil da cana-de-açúcar
Produção de cana-de-açúcar em Sergipe
Na safra 2025, Sergipe produziu cerca de 2.307.907 toneladas de cana-de-açúcar em 44.003 hectares, distribuídas por 23 municípios — o 16º maior produtor do país.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), somatório dos municípios de SE. Última safra fechada: 2025. Dados atualizados em .
Cana-de-açúcar em Sergipe: safra 2025, área plantada e produtividade
Produção de cana-de-açúcar em Sergipe — série histórica
Toneladas por ano-safra (soma dos municípios). Fonte: IBGE/PAM.
Produção de cana-de-açúcar em Sergipe, ano a ano
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) |
|---|---|---|---|
| 2025 | 2.307.907 | 44.003 | 52.449 |
| 2024 | 2.753.407 | 51.477 | 53.488 |
| 2023 | 2.476.045 | 44.947 | 55.088 |
| 2022 | 2.183.372 | 40.494 | 53.918 |
| 2021 | 2.050.654 | 37.258 | 55.039 |
| 2020 | 2.057.934 | 38.580 | 53.342 |
| 2019 | 1.869.853 | 35.491 | 52.685 |
| 2018 | 2.120.194 | 40.309 | 52.599 |
| 2017 | 2.205.631 | 45.841 | 48.115 |
| 2016 | 2.393.110 | 58.499 | 40.909 |
| 2015 | 3.220.415 | 57.258 | 56.244 |
| 2014 | 3.037.432 | 52.903 | 57.415 |
| 2013 | 3.087.048 | 52.852 | 58.409 |
| 2012 | 3.260.251 | 53.158 | 61.331 |
| 2011 | 3.336.034 | 50.988 | 65.428 |
| 2010 | 2.994.819 | 46.665 | 64.177 |
| 2009 | 2.607.155 | 41.931 | 62.177 |
| 2008 | 2.429.603 | 38.895 | 62.466 |
| 2007 | 2.401.966 | 38.616 | 62.201 |
| 2006 | 1.924.975 | 38.853 | 49.545 |
| 2005 | 1.777.372 | 26.867 | 66.154 |
Fonte: IBGE/PAM.
Municípios que mais produzem cana-de-açúcar em Sergipe
Ranking nacional →| # | Município | Produção (t) | |
|---|---|---|---|
| 1 | Capela | 464.750 | |
| 2 | Laranjeiras | 444.152 | |
| 3 | Japaratuba | 301.461 | |
| 4 | Maruim | 210.900 | |
| 5 | Japoatã | 195.850 | |
| 6 | Siriri | 111.360 | |
| 7 | Riachuelo | 94.490 | |
| 8 | Neópolis | 86.858 | |
| 9 | Santo Amaro das Brotas | 71.920 | |
| 10 | Nossa Senhora das Dores | 68.500 | |
| 11 | Pacatuba | 57.240 | |
| 12 | Rosário do Catete | 52.961 | |
| 13 | Areia Branca | 24.339 | |
| 14 | Nossa Senhora do Socorro | 22.882 | |
| 15 | Divina Pastora | 22.456 | |
| 16 | Santana do São Francisco | 14.783 | |
| 17 | Muribeca | 14.259 | |
| 18 | São Francisco | 13.573 | |
| 19 | Itaporanga d'Ajuda | 10.440 | |
| 20 | São Cristóvão | 10.324 |
Armazenagem de grãos em Sergipe
Capacidade estática total de armazenagem de grãos do estado (todas as culturas). Foto do cadastro CONAB/SICARM, não série histórica.
Chuva e temperatura em Sergipe
Chuva mensal acumulada (mm), média das estações automáticas do INMET em Sergipe.
Média da rede de estações do INMET no estado — dá o padrão climático e a anomalia, não a chuva de uma lavoura específica. Fonte: INMET.
Uso do solo em Sergipe
MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano 2025. Classificação de satélite, por município, somada para o estado. Veja o ranking por estado em Uso do solo.
Perguntas frequentes
Quanto Sergipe produz de cana-de-açúcar?
Na safra 2025, Sergipe produziu 2.307.907 toneladas de cana-de-açúcar em 44.003 hectares (produtividade média de 52.449 kg/ha), com 23 municípios produtores. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Qual município mais produz cana-de-açúcar em Sergipe?
Capela (SE) foi o município que mais produziu cana-de-açúcar em Sergipe na safra 2025, com 464.750 toneladas. Fonte: IBGE/PAM.
Qual a capacidade de armazenagem de grãos em Sergipe?
Sergipe tem cerca de 13.100 toneladas de capacidade estática de armazenagem de grãos, em 3 unidades cadastradas na CONAB (SICARM), somando todas as culturas. Equivale a cerca de 1% da produção de cana-de-açúcar. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras; foto da posição atual.
Quanto choveu em Sergipe no último mês?
Em setembro de 2026, a média das estações automáticas do INMET em Sergipe registrou 0 mm de chuva, −100% que no mesmo mês do ano anterior. É a média da rede de estações, não a chuva de um ponto específico. Fonte: INMET.
Quanto do território em Sergipe é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 74% em Sergipe era agropecuária, sendo 6% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 22%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11.