Perfil do café · São Paulo

Produção de café em São João da Boa Vista (SP)

São João da Boa Vista (SP) tem uma das lavouras de café mais produtivas do país: 1.800 kg/ha na safra 2024, cerca de 19% acima da média nacional. Foram 5.400 toneladas em 3.000 hectares. Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Quanto São João da Boa Vista produz de café

  • Produção de café: 5.400 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 3.000 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 1.800 kg/ha (30,0 sacas/ha) safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 197º maior produtor de café do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 144,72 mi safra 2024 · IBGE/PAM
  • Exportação do estado (SP): US$ 1,42 bi em café (grão) 2025 · Comex Stat
  • Armazenagem de grãos: 69.644 t de capacidade estática · 9 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2024
5 mil t
▲ 10,3%
IBGE / PAM
Área plantada
3 mil ha
▼ 2,0%
IBGE / PAM
Produtividade
1.800 kg/ha
30,0 sc/ha
Valor da produção
R$ 144,72 mi
▲ 114,2%
IBGE / PAM

Produção de café em São João da Boa Vista — série histórica

5 mil t200520142024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 5.400 3.000 1.800 144.720
2023 4.896 3.060 1.600 67.565
2022 5.017 3.120 1.608 99.337
2021 4.611 3.120 1.478 65.476
2020 4.680 3.120 1.500 43.150
2019 4.668 3.112 1.500 33.656
2018 4.380 2.920 1.500 32.631
2017 4.674 3.178 1.471 33.933
2016 4.800 3.178 1.510 38.131
2015 3.430 3.178 1.079 26.006
2014 3.430 3.178 1.079 23.544
2013 3.430 3.176 1.080 16.474
2012 4.140 3.150 1.380 26.827
2011 3.600 3.000 1.200 27.900
2010 3.960 3.000 1.320 11.206
2009 2.151 2.988 719 9.357
2008 2.452 1.532 1.600 6.947
2007 2.250 2.500 900 8.618
2006 2.150 2.500 860 6.092
2005 1.827 2.926 624 7.308

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como São João da Boa Vista se compara

IndicadorSão João da Boa VistaMédia SPMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 1.800 1.366 1.517

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto São João da Boa Vista produziu de café na safra 2024?

Na safra 2024, São João da Boa Vista (SP) produziu 5.400 toneladas de café em 3.000 hectares plantados — uma produtividade de 1.800 kg/ha (30,0 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.

São João da Boa Vista é o maior produtor de café do Brasil?

Não. Na safra 2024, São João da Boa Vista (SP) ocupou a 197ª posição no ranking nacional de produção de café por município.

Qual a produtividade do café em São João da Boa Vista?

A produtividade do café em São João da Boa Vista foi de 1.800 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de café em São João da Boa Vista?

Entre 2005 e 2024, a produção de café em São João da Boa Vista passou de 1.827 para 5.400 toneladas (+196%). Fonte: IBGE/PAM.

Para onde vai o café que São Paulo exporta?

São Paulo exportou US$ 1.422.153.482 em café (grão) em 2025, cerca de 203.140 toneladas. O principal destino foi a Alemanha (22% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.

Quanto de São João da Boa Vista é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 78% de São João da Boa Vista era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 26% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 16%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em São João da Boa Vista?

São João da Boa Vista tem 9 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 69.644 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 1.290% da produção de café do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Exportação de café de São Paulo

Em 2025, São Paulo exportou US$ 1,42 bi em café (grão) — cerca de 203 mil toneladas. Principal destino: Alemanha (22% do volume).

Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.

Armazenagem de grãos em São João da Boa Vista

Capacidade estática
70 mil t
9 unidades · CONAB/SICARM
Em granel (silo/graneleiro)
31 mil t
44% da capacidade
Capacidade / produção do café
1.290%
safra 2024

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em São João da Boa Vista

Lavoura
26%
13.429 ha do município
Pastagem
41%
20.979 ha
Vegetação natural
16%
8.186 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 78% de São João da Boa Vista era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 26% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 51.643 ha.

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De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-30. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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