Perfil do café · São Paulo
Produção de café em Altinópolis (SP)
Na safra 2025, o rendimento de café em Altinópolis (SP) foi de 30,0 sacas por hectare, 13% acima da média do Brasil — 19.080 toneladas em 10.600 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .
Quanto Altinópolis produz de café
- Produção de café: 19.080 toneladas
- Área plantada: 10.600 hectares
- Produtividade: 1.800 kg/ha (30,0 sacas/ha)
- Posição nacional: 36º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 742,14 mi
- Exportação do estado (SP): US$ 1,42 bi em café (grão)
- Armazenagem de grãos: 35.570 t de capacidade estática · 8 unidades
Produção de café em Altinópolis — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 19.080 | 10.600 | 1.800 | 742.136 |
| 2024 | 21.000 | 10.000 | 2.100 | 420.833 |
| 2023 | 19.870 | 10.000 | 1.987 | 333.760 |
| 2022 | 17.400 | 10.000 | 1.740 | 225.617 |
| 2021 | 24.000 | 10.000 | 2.400 | 360.192 |
| 2020 | 17.000 | 10.000 | 1.700 | 220.422 |
| 2019 | 17.000 | 10.000 | 1.700 | 124.423 |
| 2018 | 11.685 | 8.287 | 1.410 | 93.480 |
| 2017 | 15.412 | 8.287 | 1.860 | 136.532 |
| 2016 | 11.684 | 8.287 | 1.410 | 103.507 |
| 2015 | 11.684 | 8.287 | 1.410 | 44.458 |
| 2014 | 17.338 | 8.027 | 2.160 | 84.173 |
| 2013 | 12.453 | 8.027 | 1.551 | 60.457 |
| 2012 | 3.600 | 2.400 | 1.500 | 25.020 |
| 2011 | 7.500 | 7.354 | 1.020 | 32.550 |
| 2010 | 7.500 | 7.354 | 1.019 | 32.550 |
| 2009 | 5.194 | 5.771 | 900 | 22.542 |
| 2008 | 21.672 | 8.600 | 2.520 | 84.738 |
| 2007 | 4.200 | 8.600 | 488 | 16.867 |
| 2006 | 14.700 | 7.000 | 2.100 | 57.477 |
| 2005 | 10.387 | 7.164 | 1.449 | 48.819 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Altinópolis se compara
| Indicador | Altinópolis | Média SP | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2025 | 1.800 | 1.399 | 1.591 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Altinópolis produziu de café na safra 2025?
Altinópolis colheu 19.080 toneladas de café em 10.600 hectares na safra 2025, uma produtividade de 1.800 kg/ha (30,0 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Altinópolis é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2025, Altinópolis (SP) ocupou a 36ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Altinópolis?
A produtividade do café em Altinópolis foi de 1.800 kg/ha na safra 2025 — acima da média nacional, de 1.591 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Altinópolis?
Entre 2005 e 2025, a produção de café em Altinópolis passou de 10.387 para 19.080 toneladas (+84%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que São Paulo exporta?
São Paulo exportou US$ 1.422.153.482 em café (grão) em 2025, cerca de 203.140 toneladas. O principal destino foi a Alemanha (22% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Altinópolis é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 72% de Altinópolis era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 43% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 28%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Quantos armazéns tem em Altinópolis?
Altinópolis tem 8 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 35.570 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 186% da produção de café do município na safra 2025. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.
Exportação de café de São Paulo
Em 2025, São Paulo exportou US$ 1,42 bi em café (grão) — cerca de 203 mil toneladas. Principal destino: Alemanha (22% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Armazenagem de grãos em Altinópolis
Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.
Uso do solo em Altinópolis
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 72% de Altinópolis era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 43% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 92.894 ha.
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