Perfil do café · São Paulo
Produção de café em Franca (SP)
Na safra 2024, o rendimento de café em Franca (SP) foi de 33,3 sacas por hectare, 32% acima da média do Brasil — 18.960 toneladas em 9.480 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Quanto Franca produz de café
- Produção de café: 18.960 toneladas
- Área plantada: 9.480 hectares
- Produtividade: 2.000 kg/ha (33,3 sacas/ha)
- Posição nacional: 39º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 625,68 mi
- Exportação do estado (SP): US$ 1,42 bi em café (grão)
- Armazenagem de grãos: 103.934 t de capacidade estática · 12 unidades
Produção de café em Franca — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 18.960 | 9.480 | 2.000 | 625.680 |
| 2023 | 14.220 | 9.480 | 1.500 | 225.150 |
| 2022 | 14.220 | 9.480 | 1.500 | 291.510 |
| 2021 | 9.100 | 9.480 | 960 | 121.333 |
| 2020 | 19.110 | 9.100 | 2.100 | 145.236 |
| 2019 | 9.244 | 8.560 | 1.080 | 63.784 |
| 2018 | 20.544 | 8.560 | 2.400 | 84.436 |
| 2017 | 6.153 | 7.325 | 840 | 25.129 |
| 2016 | 17.580 | 7.325 | 2.400 | 71.797 |
| 2015 | 7.252 | 7.110 | 1.020 | 36.115 |
| 2014 | 11.693 | 6.960 | 1.680 | 58.269 |
| 2013 | 7.063 | 6.540 | 1.080 | 34.418 |
| 2012 | 5.505 | 6.540 | 842 | 36.333 |
| 2011 | 5.494 | 6.540 | 840 | 32.964 |
| 2010 | 13.524 | 6.440 | 2.100 | 66.267 |
| 2009 | 9.375 | 6.250 | 1.500 | 3.000 |
| 2008 | 12.810 | 6.100 | 2.100 | 40.992 |
| 2007 | 8.730 | 4.850 | 1.800 | 35.060 |
| 2006 | 9.450 | 4.500 | 2.100 | 30.240 |
| 2005 | 4.170 | 4.383 | 951 | 13.344 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Franca se compara
| Indicador | Franca | Média SP | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 2.000 | 1.366 | 1.517 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Franca produziu de café na safra 2024?
Na safra 2024, Franca (SP) produziu 18.960 toneladas de café em 9.480 hectares plantados — uma produtividade de 2.000 kg/ha (33,3 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.
Franca é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2024, Franca (SP) ocupou a 39ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Franca?
A produtividade do café em Franca foi de 2.000 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Franca?
Entre 2005 e 2024, a produção de café em Franca passou de 4.170 para 18.960 toneladas (+355%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que São Paulo exporta?
São Paulo exportou US$ 1.422.153.482 em café (grão) em 2025, cerca de 203.140 toneladas. O principal destino foi a Alemanha (22% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Franca é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 67% de Franca era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 29% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 20%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Quantos armazéns tem em Franca?
Franca tem 12 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 103.934 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 548% da produção de café do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.
Exportação de café de São Paulo
Em 2025, São Paulo exportou US$ 1,42 bi em café (grão) — cerca de 203 mil toneladas. Principal destino: Alemanha (22% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Armazenagem de grãos em Franca
Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.
Uso do solo em Franca
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 67% de Franca era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 29% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 60.571 ha.
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