Perfil do café · São Paulo

Produção de café em Santo Antônio do Jardim (SP)

Santo Antônio do Jardim (SP) tem uma das lavouras de café mais produtivas do país: 1.800 kg/ha na safra 2025, cerca de 13% acima da média nacional. Foram 5.976 toneladas em 3.320 hectares. Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .

Quanto Santo Antônio do Jardim produz de café

  • Produção de café: 5.976 toneladas safra 2025 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 3.320 hectares safra 2025 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 1.800 kg/ha (30,0 sacas/ha) safra 2025 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 179º maior produtor de café do Brasil safra 2025 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 193,03 mi safra 2025 · IBGE/PAM
  • Exportação do estado (SP): US$ 1,42 bi em café (grão) 2025 · Comex Stat
  • Armazenagem de grãos: 3.050 t de capacidade estática · 2 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2025
6 mil t
▼ 19,7%
IBGE / PAM
Área plantada
3 mil ha
▼ 10,8%
IBGE / PAM
Produtividade
1.800 kg/ha
30,0 sc/ha
Valor da produção
R$ 193,03 mi
▼ 3,2%
IBGE / PAM

Produção de café em Santo Antônio do Jardim — série histórica

6 mil t200520152025

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2025 5.976 3.320 1.800 193.025
2024 7.440 3.720 2.000 199.392
2023 5.775 3.850 1.500 83.738
2022 8.197 3.640 2.252 167.219
2021 5.708 3.640 1.568 86.762
2020 8.140 3.640 2.236 77.167
2019 5.445 3.630 1.500 39.857
2018 6.354 3.530 1.800 46.511
2017 3.600 2.850 1.263 26.136
2016 8.137 3.750 2.170 64.901
2015 5.369 3.580 1.500 40.697
2014 6.315 3.759 1.680 43.258
2013 7.010 3.769 1.860 33.930
2012 4.720 3.420 1.380 29.235
2011 4.104 3.420 1.200 30.452
2010 5.130 3.420 1.500 14.517
2009 3.079 3.491 881 13.178
2008 3.034 2.528 1.200 8.596
2007 4.200 3.500 1.200 16.086
2006 3.007 3.100 970 8.520
2005 2.204 3.067 718 6.832

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Santo Antônio do Jardim se compara

IndicadorSanto Antônio do JardimMédia SPMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2025 1.800 1.399 1.591

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Santo Antônio do Jardim produziu de café na safra 2025?

Santo Antônio do Jardim colheu 5.976 toneladas de café em 3.320 hectares na safra 2025, uma produtividade de 1.800 kg/ha (30,0 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Santo Antônio do Jardim é o maior produtor de café do Brasil?

Não. Na safra 2025, Santo Antônio do Jardim (SP) ocupou a 179ª posição no ranking nacional de produção de café por município.

Qual a produtividade do café em Santo Antônio do Jardim?

A produtividade do café em Santo Antônio do Jardim foi de 1.800 kg/ha na safra 2025 — acima da média nacional, de 1.591 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de café em Santo Antônio do Jardim?

Entre 2005 e 2025, a produção de café em Santo Antônio do Jardim passou de 2.204 para 5.976 toneladas (+171%). Fonte: IBGE/PAM.

Para onde vai o café que São Paulo exporta?

São Paulo exportou US$ 1.422.153.482 em café (grão) em 2025, cerca de 203.140 toneladas. O principal destino foi a Alemanha (22% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.

Quanto de Santo Antônio do Jardim é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 83% de Santo Antônio do Jardim era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 24% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 15%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em Santo Antônio do Jardim?

Santo Antônio do Jardim tem 2 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 3.050 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 51% da produção de café do município na safra 2025. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Exportação de café de São Paulo

Em 2025, São Paulo exportou US$ 1,42 bi em café (grão) — cerca de 203 mil toneladas. Principal destino: Alemanha (22% do volume).

Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.

Armazenagem de grãos em Santo Antônio do Jardim

Capacidade estática
3 mil t
2 unidades · CONAB/SICARM
Capacidade / produção do café
51%
safra 2025

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em Santo Antônio do Jardim

Lavoura
24%
2.680 ha do município
Pastagem
45%
4.966 ha
Vegetação natural
15%
1.623 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 83% de Santo Antônio do Jardim era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 24% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 10.995 ha.

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De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-10-14. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-09. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-09. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2025. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-09. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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