Perfil do café · São Paulo
Produção de café em Santa Rosa de Viterbo (SP)
Em 19 anos, Santa Rosa de Viterbo (SP) saiu de 99 para 158 toneladas de café (cresceu 60%). Na safra 2024 foram 120 hectares a 22,0 sacas por hectare. Fonte: IBGE/PAM.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Quanto Santa Rosa de Viterbo produz de café
- Produção de café: 158 toneladas
- Área plantada: 120 hectares
- Produtividade: 1.317 kg/ha (22,0 sacas/ha)
- Posição nacional: 687º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 3,17 mi
- Exportação do estado (SP): US$ 1,42 bi em café (grão)
- Armazenagem de grãos: 22.700 t de capacidade estática · 6 unidades
Produção de café em Santa Rosa de Viterbo — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 158 | 120 | 1.317 | 3.166 |
| 2023 | 157 | 120 | 1.308 | 2.637 |
| 2022 | 97 | 74 | 1.311 | 1.258 |
| 2021 | 97 | 74 | 1.311 | 1.456 |
| 2020 | 120 | 93 | 1.290 | 1.556 |
| 2019 | 97 | 74 | 1.311 | 710 |
| 2018 | 97 | 74 | 1.311 | 701 |
| 2017 | 84 | 64 | 1.313 | 659 |
| 2016 | 84 | 64 | 1.313 | 744 |
| 2015 | 84 | 70 | 1.200 | 320 |
| 2014 | 84 | 70 | 1.200 | 408 |
| 2013 | 84 | 70 | 1.200 | 408 |
| 2012 | 84 | 70 | 1.200 | 584 |
| 2011 | 84 | 70 | 1.200 | 365 |
| 2010 | 60 | 50 | 1.200 | 260 |
| 2009 | 60 | 50 | 1.200 | 260 |
| 2008 | 60 | 40 | 1.500 | 265 |
| 2007 | 36 | 40 | 900 | 145 |
| 2006 | 99 | 110 | 900 | 387 |
| 2005 | 99 | 100 | 990 | 396 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Santa Rosa de Viterbo se compara
| Indicador | Santa Rosa de Viterbo | Média SP | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 1.317 | 1.366 | 1.517 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Santa Rosa de Viterbo produziu de café na safra 2024?
Na safra 2024, Santa Rosa de Viterbo (SP) produziu 158 toneladas de café em 120 hectares plantados — uma produtividade de 1.317 kg/ha (22,0 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.
Santa Rosa de Viterbo é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2024, Santa Rosa de Viterbo (SP) ocupou a 687ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Santa Rosa de Viterbo?
A produtividade do café em Santa Rosa de Viterbo foi de 1.317 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Santa Rosa de Viterbo?
Entre 2005 e 2024, a produção de café em Santa Rosa de Viterbo passou de 99 para 158 toneladas (+60%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que São Paulo exporta?
São Paulo exportou US$ 1.422.153.482 em café (grão) em 2025, cerca de 203.140 toneladas. O principal destino foi a Alemanha (22% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Santa Rosa de Viterbo é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 77% de Santa Rosa de Viterbo era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 41% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 20%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Quantos armazéns tem em Santa Rosa de Viterbo?
Santa Rosa de Viterbo tem 6 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 22.700 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 9.999% da produção de café do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.
Exportação de café de São Paulo
Em 2025, São Paulo exportou US$ 1,42 bi em café (grão) — cerca de 203 mil toneladas. Principal destino: Alemanha (22% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Armazenagem de grãos em Santa Rosa de Viterbo
Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.
Uso do solo em Santa Rosa de Viterbo
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 77% de Santa Rosa de Viterbo era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 41% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 28.858 ha.
Simule a sua lavoura do café em Santa Rosa de Viterbo
De onde vêm estes dados
Veja também
Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo