Perfil do café · São Paulo

Produção de café em Ribeirão Preto (SP)

Na safra 2024, Ribeirão Preto (SP) colheu 84 toneladas de café em 70 hectares — produtividade de 20,0 sacas por hectare. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Quanto Ribeirão Preto produz de café

  • Produção de café: 84 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 70 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 1.200 kg/ha (20,0 sacas/ha) safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 771º maior produtor de café do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 2,08 mi safra 2024 · IBGE/PAM
  • Exportação do estado (SP): US$ 1,42 bi em café (grão) 2025 · Comex Stat
  • Armazenagem de grãos: 61.480 t de capacidade estática · 7 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2024
84 t
▼ 13,4%
IBGE / PAM
Área plantada
70 ha
▲ 0,0%
IBGE / PAM
Produtividade
1.200 kg/ha
20,0 sc/ha
Valor da produção
R$ 2,08 mi
▲ 27,7%
IBGE / PAM

Produção de café em Ribeirão Preto — série histórica

84 t200520142024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 84 70 1.200 2.081
2023 97 70 1.386 1.629
2022 82 70 1.171 1.063
2021 84 70 1.200 1.261
2020 84 70 1.200 1.089
2019 84 70 1.200 615
2018 147 127 1.157 1.062
2017 147 127 1.157 1.302
2016 147 127 1.157 1.302
2015 147 127 1.157 559
2014 180 155 1.161 874
2013 180 155 1.161 874
2012 180 155 1.161 1.251
2011 180 155 1.161 781
2010 180 155 1.161 781
2009 180 155 1.161 781
2008 145 153 947 567
2007 80 102 784 321
2006 80 103 776 313
2005 80 103 776 320

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Ribeirão Preto se compara

IndicadorRibeirão PretoMédia SPMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 1.200 1.366 1.517

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Ribeirão Preto produziu de café na safra 2024?

Na safra 2024, Ribeirão Preto (SP) produziu 84 toneladas de café em 70 hectares plantados — uma produtividade de 1.200 kg/ha (20,0 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.

Ribeirão Preto é o maior produtor de café do Brasil?

Não. Na safra 2024, Ribeirão Preto (SP) ocupou a 771ª posição no ranking nacional de produção de café por município.

Qual a produtividade do café em Ribeirão Preto?

A produtividade do café em Ribeirão Preto foi de 1.200 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de café em Ribeirão Preto?

Entre 2005 e 2024, a produção de café em Ribeirão Preto passou de 80 para 84 toneladas (+5%). Fonte: IBGE/PAM.

Para onde vai o café que São Paulo exporta?

São Paulo exportou US$ 1.422.153.482 em café (grão) em 2025, cerca de 203.140 toneladas. O principal destino foi a Alemanha (22% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.

Quanto de Ribeirão Preto é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 68% de Ribeirão Preto era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 51% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 7%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em Ribeirão Preto?

Ribeirão Preto tem 7 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 61.480 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 9.999% da produção de café do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Exportação de café de São Paulo

Em 2025, São Paulo exportou US$ 1,42 bi em café (grão) — cerca de 203 mil toneladas. Principal destino: Alemanha (22% do volume).

Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.

Armazenagem de grãos em Ribeirão Preto

Capacidade estática
61 mil t
7 unidades · CONAB/SICARM
Em granel (silo/graneleiro)
45 mil t
73% da capacidade
Capacidade / produção do café
9.999%
safra 2024

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em Ribeirão Preto

Lavoura
51%
32.998 ha do município
Pastagem
2%
1.431 ha
Vegetação natural
7%
4.789 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 68% de Ribeirão Preto era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 51% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 65.094 ha.

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De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-30. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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