Perfil do café · São Paulo

Produção de café em Quatá (SP)

A produção de café em Quatá (SP) caiu 58% em 19 anos e chegou a 75 toneladas na safra 2024, em 76 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Quanto Quatá produz de café

  • Produção de café: 75 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 76 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 987 kg/ha (16,5 sacas/ha) safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 797º maior produtor de café do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 724 mil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Exportação do estado (SP): US$ 1,42 bi em café (grão) 2025 · Comex Stat
  • Armazenagem de grãos: 21.220 t de capacidade estática · 4 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2024
75 t
▲ 0,0%
IBGE / PAM
Área plantada
76 ha
▲ 0,0%
IBGE / PAM
Produtividade
987 kg/ha
16,5 sc/ha
Valor da produção
R$ 724 mil
▲ 0,0%
IBGE / PAM

Produção de café em Quatá — série histórica

75 t200520142024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 75 76 987 724
2023 75 76 987 724
2022 69 80 863 668
2021 78 80 975 749
2020 72 80 900 377
2019 56 80 700 317
2018 56 80 700 317
2017 80 80 1.000 600
2016 80 80 1.000 400
2015 72 80 900 170
2014 80 80 1.000 256
2013 80 80 1.000 371
2012 180 150 1.200 1.100
2011 225 150 1.500 1.886
2010 108 120 900 432
2009 180 120 1.500 730
2008 180 120 1.500 660
2007 180 120 1.500 630
2006 225 150 1.500 844
2005 180 150 1.200 750

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Quatá se compara

IndicadorQuatáMédia SPMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 987 1.366 1.517

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Quatá produziu de café na safra 2024?

Na safra 2024, Quatá (SP) produziu 75 toneladas de café em 76 hectares plantados — uma produtividade de 987 kg/ha (16,5 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.

Quatá é o maior produtor de café do Brasil?

Não. Na safra 2024, Quatá (SP) ocupou a 797ª posição no ranking nacional de produção de café por município.

Qual a produtividade do café em Quatá?

A produtividade do café em Quatá foi de 987 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de café em Quatá?

Entre 2005 e 2024, a produção de café em Quatá passou de 180 para 75 toneladas (-58%). Fonte: IBGE/PAM.

Para onde vai o café que São Paulo exporta?

São Paulo exportou US$ 1.422.153.482 em café (grão) em 2025, cerca de 203.140 toneladas. O principal destino foi a Alemanha (22% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.

Quanto de Quatá é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 88% de Quatá era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 55% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 11%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em Quatá?

Quatá tem 4 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 21.220 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 9.999% da produção de café do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Exportação de café de São Paulo

Em 2025, São Paulo exportou US$ 1,42 bi em café (grão) — cerca de 203 mil toneladas. Principal destino: Alemanha (22% do volume).

Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.

Armazenagem de grãos em Quatá

Capacidade estática
21 mil t
4 unidades · CONAB/SICARM
Capacidade / produção do café
9.999%
safra 2024

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em Quatá

Lavoura
55%
36.037 ha do município
Pastagem
16%
10.446 ha
Vegetação natural
11%
7.332 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 88% de Quatá era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 55% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 65.134 ha.

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De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-28. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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