Perfil do café · São Paulo

Produção de café em Piraju (SP)

Na safra 2025, o rendimento de café em Piraju (SP) foi de 37,0 sacas por hectare, 39% acima da média do Brasil — 2.882 toneladas em 1.300 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .

Quanto Piraju produz de café

  • Produção de café: 2.882 toneladas safra 2025 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 1.300 hectares safra 2025 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 2.217 kg/ha (37,0 sacas/ha) safra 2025 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 293º maior produtor de café do Brasil safra 2025 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 100,87 mi safra 2025 · IBGE/PAM
  • Exportação do estado (SP): US$ 1,42 bi em café (grão) 2025 · Comex Stat
  • Armazenagem de grãos: 18.080 t de capacidade estática · 4 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2025
3 mil t
▲ 14,5%
IBGE / PAM
Área plantada
1 mil ha
▲ 0,0%
IBGE / PAM
Produtividade
2.217 kg/ha
37,0 sc/ha
Valor da produção
R$ 100,87 mi
▲ 60,4%
IBGE / PAM

Produção de café em Piraju — série histórica

3 mil t200520152025

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2025 2.882 1.300 2.217 100.870
2024 2.516 1.300 1.935 62.900
2023 2.340 1.300 1.800 18.486
2022 4.034 2.750 1.467 43.769
2021 4.125 2.750 1.500 43.313
2020 3.780 2.700 1.400 31.075
2019 4.590 2.700 1.700 27.471
2018 4.050 2.700 1.500 25.920
2017 4.050 2.700 1.500 28.909
2016 4.050 2.700 1.500 32.927
2015 3.900 3.250 1.200 25.350
2014 3.900 3.250 1.200 22.776
2013 3.780 3.500 1.080 17.010
2012 5.040 4.200 1.200 32.760
2011 4.165 3.500 1.190 15.411
2010 4.200 3.500 1.200 12.600
2009 886 1.091 812 3.810
2008 817 951 859 3.186
2007 625 1.043 599 1.844
2006 4.032 3.200 1.260 11.424
2005 3.996 3.330 1.200 15.984

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Piraju se compara

IndicadorPirajuMédia SPMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2025 2.217 1.399 1.591

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Piraju produziu de café na safra 2025?

Piraju colheu 2.882 toneladas de café em 1.300 hectares na safra 2025, uma produtividade de 2.217 kg/ha (37,0 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Piraju é o maior produtor de café do Brasil?

Não. Na safra 2025, Piraju (SP) ocupou a 293ª posição no ranking nacional de produção de café por município.

Qual a produtividade do café em Piraju?

A produtividade do café em Piraju foi de 2.217 kg/ha na safra 2025 — acima da média nacional, de 1.591 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de café em Piraju?

Entre 2005 e 2025, a produção de café em Piraju passou de 3.996 para 2.882 toneladas (-28%). Fonte: IBGE/PAM.

Para onde vai o café que São Paulo exporta?

São Paulo exportou US$ 1.422.153.482 em café (grão) em 2025, cerca de 203.140 toneladas. O principal destino foi a Alemanha (22% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.

Quanto de Piraju é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 73% de Piraju era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 31% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 16%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em Piraju?

Piraju tem 4 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 18.080 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 627% da produção de café do município na safra 2025. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Exportação de café de São Paulo

Em 2025, São Paulo exportou US$ 1,42 bi em café (grão) — cerca de 203 mil toneladas. Principal destino: Alemanha (22% do volume).

Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.

Armazenagem de grãos em Piraju

Capacidade estática
18 mil t
4 unidades · CONAB/SICARM
Em granel (silo/graneleiro)
13 mil t
72% da capacidade
Capacidade / produção do café
627%
safra 2025

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em Piraju

Lavoura
31%
15.821 ha do município
Pastagem
17%
8.562 ha
Vegetação natural
16%
8.284 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 73% de Piraju era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 31% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 50.459 ha.

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De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-10-14. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-09. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-09. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2025. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-09. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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