Perfil do café · São Paulo
Produção de café em Olímpia (SP)
Na safra 2024, Olímpia (SP) colheu 5 toneladas de café em 5 hectares — produtividade de 16,7 sacas por hectare. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Quanto Olímpia produz de café
- Produção de café: 5 toneladas
- Área plantada: 5 hectares
- Produtividade: 1.000 kg/ha (16,7 sacas/ha)
- Posição nacional: 1173º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 119 mil
- Exportação do estado (SP): US$ 1,42 bi em café (grão)
- Armazenagem de grãos: 102.060 t de capacidade estática · 7 unidades
Produção de café em Olímpia — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 5 | 5 | 1.000 | 119 |
| 2023 | 5 | 5 | 1.000 | 70 |
| 2022 | 5 | 5 | 1.000 | 67 |
| 2021 | 5 | 5 | 1.000 | 69 |
| 2020 | 5 | 5 | 1.000 | 37 |
| 2019 | 5 | 5 | 1.000 | 32 |
| 2018 | 5 | 5 | 1.000 | 9 |
| 2017 | 5 | 5 | 1.000 | 40 |
| 2016 | 5 | 5 | 1.000 | 32 |
| 2015 | 5 | 5 | 1.000 | 24 |
| 2014 | 5 | 5 | 1.000 | 24 |
| 2013 | 3 | 5 | 600 | 14 |
| 2012 | 3 | 3 | 1.000 | 18 |
| 2011 | 2 | 3 | 667 | 14 |
| 2010 | 2 | 3 | 666 | 0 |
| 2009 | — | — | — | — |
| 2008 | 58 | 110 | 527 | 261 |
| 2007 | 33 | 110 | 300 | 86 |
| 2006 | — | — | — | — |
| 2005 | — | — | — | — |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Olímpia se compara
| Indicador | Olímpia | Média SP | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 1.000 | 1.366 | 1.517 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Olímpia produziu de café na safra 2024?
Olímpia colheu 5 toneladas de café em 5 hectares na safra 2024, uma produtividade de 1.000 kg/ha (16,7 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Olímpia é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2024, Olímpia (SP) ocupou a 1173ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Olímpia?
A produtividade do café em Olímpia foi de 1.000 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Olímpia?
Entre 2005 e 2024, a produção de café em Olímpia passou de — para 5 toneladas. Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que São Paulo exporta?
São Paulo exportou US$ 1.422.153.482 em café (grão) em 2025, cerca de 203.140 toneladas. O principal destino foi a Alemanha (22% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Olímpia é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 88% de Olímpia era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 63% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 10%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Quantos armazéns tem em Olímpia?
Olímpia tem 7 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 102.060 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 9.999% da produção de café do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.
Exportação de café de São Paulo
Em 2025, São Paulo exportou US$ 1,42 bi em café (grão) — cerca de 203 mil toneladas. Principal destino: Alemanha (22% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Armazenagem de grãos em Olímpia
Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.
Uso do solo em Olímpia
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 88% de Olímpia era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 63% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 80.255 ha.
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