Perfil do café · São Paulo

Produção de café em Itobi (SP)

Em 19 anos, Itobi (SP) saiu de 480 para 265 toneladas de café (caiu 45%). Na safra 2024 foram 200 hectares a 22,1 sacas por hectare. Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Quanto Itobi produz de café

  • Produção de café: 265 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 200 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 1.325 kg/ha (22,1 sacas/ha) safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 621º maior produtor de café do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 6,18 mi safra 2024 · IBGE/PAM
  • Exportação do estado (SP): US$ 1,42 bi em café (grão) 2025 · Comex Stat
  • Armazenagem de grãos: 520 t de capacidade estática · 1 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2024
265 t
▲ 63,6%
IBGE / PAM
Área plantada
200 ha
▲ 33,3%
IBGE / PAM
Produtividade
1.325 kg/ha
22,1 sc/ha
Valor da produção
R$ 6,18 mi
▲ 175,9%
IBGE / PAM

Produção de café em Itobi — série histórica

265 t200520142024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 265 200 1.325 6.183
2023 162 150 1.080 2.241
2022 621 415 1.496 7.452
2021 621 415 1.496 10.462
2020 581 415 1.400 5.810
2019 622 415 1.499 4.332
2018 600 400 1.500 4.145
2017 600 400 1.500 4.628
2016 480 400 1.200 3.696
2015 595 400 1.488 4.375
2014 594 396 1.500 4.307
2013 594 396 1.500 2.818
2012 594 396 1.500 3.960
2011 312 280 1.114 884
2010 230 396 580 966
2009 4 8 500 11
2008 4 8 500 11
2007 312 260 1.200 1.217
2006 312 260 1.200 884
2005 480 400 1.200 1.824

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Itobi se compara

IndicadorItobiMédia SPMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 1.325 1.366 1.517

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Itobi produziu de café na safra 2024?

Itobi colheu 265 toneladas de café em 200 hectares na safra 2024, uma produtividade de 1.325 kg/ha (22,1 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Itobi é o maior produtor de café do Brasil?

Não. Na safra 2024, Itobi (SP) ocupou a 621ª posição no ranking nacional de produção de café por município.

Qual a produtividade do café em Itobi?

A produtividade do café em Itobi foi de 1.325 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de café em Itobi?

Entre 2005 e 2024, a produção de café em Itobi passou de 480 para 265 toneladas (-45%). Fonte: IBGE/PAM.

Para onde vai o café que São Paulo exporta?

São Paulo exportou US$ 1.422.153.482 em café (grão) em 2025, cerca de 203.140 toneladas. O principal destino foi a Alemanha (22% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.

Quanto de Itobi é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 86% de Itobi era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 30% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 12%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em Itobi?

Itobi tem 1 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 520 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 196% da produção de café do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Exportação de café de São Paulo

Em 2025, São Paulo exportou US$ 1,42 bi em café (grão) — cerca de 203 mil toneladas. Principal destino: Alemanha (22% do volume).

Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.

Armazenagem de grãos em Itobi

Capacidade estática
520 t
1 unidades · CONAB/SICARM
Em granel (silo/graneleiro)
520 t
100% da capacidade
Capacidade / produção do café
196%
safra 2024

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em Itobi

Lavoura
30%
4.193 ha do município
Pastagem
47%
6.541 ha
Vegetação natural
12%
1.633 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 86% de Itobi era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 30% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 13.898 ha.

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De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-28. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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