Perfil do café · São Paulo
Produção de café em Itapira (SP)
A produção de café em Itapira (SP) caiu 68% em 19 anos e chegou a 1.086 toneladas na safra 2024, em 970 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Quanto Itapira produz de café
- Produção de café: 1.086 toneladas
- Área plantada: 970 hectares
- Produtividade: 1.120 kg/ha (18,7 sacas/ha)
- Posição nacional: 409º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 11,49 mi
- Exportação do estado (SP): US$ 1,42 bi em café (grão)
- Armazenagem de grãos: 24.620 t de capacidade estática · 8 unidades
Produção de café em Itapira — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 1.086 | 970 | 1.120 | 11.493 |
| 2023 | 970 | 970 | 1.000 | 7.508 |
| 2022 | 757 | 970 | 780 | 7.864 |
| 2021 | 757 | 970 | 780 | 5.196 |
| 2020 | 1.622 | 901 | 1.800 | 7.274 |
| 2019 | 1.006 | 633 | 1.589 | 6.672 |
| 2018 | 1.309 | 633 | 2.068 | 9.366 |
| 2017 | 2.385 | 2.650 | 900 | 17.735 |
| 2016 | 2.340 | 2.600 | 900 | 18.651 |
| 2015 | 2.028 | 2.600 | 780 | 15.126 |
| 2014 | 1.997 | 2.600 | 768 | 15.413 |
| 2013 | 2.496 | 2.600 | 960 | 13.004 |
| 2012 | 2.496 | 2.600 | 960 | 15.392 |
| 2011 | 2.400 | 2.500 | 960 | 21.207 |
| 2010 | 2.400 | 2.500 | 960 | 11.299 |
| 2009 | 5.740 | 3.447 | 1.665 | 26.691 |
| 2008 | 5.740 | 3.447 | 1.665 | 16.263 |
| 2007 | 5.740 | 3.447 | 1.665 | 16.244 |
| 2006 | 3.812 | 2.500 | 1.524 | 10.801 |
| 2005 | 3.354 | 2.564 | 1.308 | 10.733 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Itapira se compara
| Indicador | Itapira | Média SP | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 1.120 | 1.366 | 1.517 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Itapira produziu de café na safra 2024?
Na safra 2024, Itapira (SP) produziu 1.086 toneladas de café em 970 hectares plantados — uma produtividade de 1.120 kg/ha (18,7 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.
Itapira é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2024, Itapira (SP) ocupou a 409ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Itapira?
A produtividade do café em Itapira foi de 1.120 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Itapira?
Entre 2005 e 2024, a produção de café em Itapira passou de 3.354 para 1.086 toneladas (-68%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que São Paulo exporta?
São Paulo exportou US$ 1.422.153.482 em café (grão) em 2025, cerca de 203.140 toneladas. O principal destino foi a Alemanha (22% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Itapira é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 80% de Itapira era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 16% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 15%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Quantos armazéns tem em Itapira?
Itapira tem 8 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 24.620 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 2.267% da produção de café do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.
Exportação de café de São Paulo
Em 2025, São Paulo exportou US$ 1,42 bi em café (grão) — cerca de 203 mil toneladas. Principal destino: Alemanha (22% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Armazenagem de grãos em Itapira
Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.
Uso do solo em Itapira
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 80% de Itapira era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 16% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 51.843 ha.
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