Perfil do café · São Paulo
Produção de café em Descalvado (SP)
Em 19 anos, Descalvado (SP) saiu de 1.350 para 425 toneladas de café (caiu 69%). Na safra 2024 foram 420 hectares a 16,9 sacas por hectare. Fonte: IBGE/PAM.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Quanto Descalvado produz de café
- Produção de café: 425 toneladas
- Área plantada: 420 hectares
- Produtividade: 1.012 kg/ha (16,9 sacas/ha)
- Posição nacional: 550º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 7,65 mi
- Exportação do estado (SP): US$ 1,42 bi em café (grão)
- Armazenagem de grãos: 8.470 t de capacidade estática · 2 unidades
Produção de café em Descalvado — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 425 | 420 | 1.012 | 7.650 |
| 2023 | 400 | 390 | 1.026 | 6.000 |
| 2022 | 435 | 600 | 725 | 5.220 |
| 2021 | 371 | 420 | 883 | 6.604 |
| 2020 | 546 | 420 | 1.300 | 5.094 |
| 2019 | 315 | 420 | 750 | 2.300 |
| 2018 | 315 | 420 | 750 | 2.300 |
| 2017 | 375 | 500 | 750 | 2.713 |
| 2016 | 375 | 500 | 750 | 3.041 |
| 2015 | 330 | 550 | 600 | 2.541 |
| 2014 | 330 | 550 | 600 | 1.419 |
| 2013 | 420 | 550 | 764 | 1.680 |
| 2012 | 330 | 550 | 600 | 979 |
| 2011 | 560 | 550 | 1.018 | 2.778 |
| 2010 | 633 | 550 | 1.150 | 2.658 |
| 2009 | 633 | 550 | 1.150 | 2.585 |
| 2008 | 400 | 550 | 727 | 1.133 |
| 2007 | 660 | 550 | 1.200 | 2.812 |
| 2006 | 1.350 | 1.125 | 1.200 | 3.825 |
| 2005 | 1.350 | 1.135 | 1.189 | 4.320 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Descalvado se compara
| Indicador | Descalvado | Média SP | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 1.012 | 1.366 | 1.517 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Descalvado produziu de café na safra 2024?
Descalvado colheu 425 toneladas de café em 420 hectares na safra 2024, uma produtividade de 1.012 kg/ha (16,9 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Descalvado é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2024, Descalvado (SP) ocupou a 550ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Descalvado?
A produtividade do café em Descalvado foi de 1.012 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Descalvado?
Entre 2005 e 2024, a produção de café em Descalvado passou de 1.350 para 425 toneladas (-69%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que São Paulo exporta?
São Paulo exportou US$ 1.422.153.482 em café (grão) em 2025, cerca de 203.140 toneladas. O principal destino foi a Alemanha (22% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Descalvado é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 76% de Descalvado era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 55% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 22%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Quantos armazéns tem em Descalvado?
Descalvado tem 2 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 8.470 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 1.993% da produção de café do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.
Exportação de café de São Paulo
Em 2025, São Paulo exportou US$ 1,42 bi em café (grão) — cerca de 203 mil toneladas. Principal destino: Alemanha (22% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Armazenagem de grãos em Descalvado
Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.
Uso do solo em Descalvado
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 76% de Descalvado era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 55% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 75.371 ha.
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