Perfil do café · São Paulo
Produção de café em Cabrália Paulista (SP)
A produção de café em Cabrália Paulista (SP) caiu 68% em 19 anos e chegou a 84 toneladas na safra 2024, em 70 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Quanto Cabrália Paulista produz de café
- Produção de café: 84 toneladas
- Área plantada: 70 hectares
- Produtividade: 1.200 kg/ha (20,0 sacas/ha)
- Posição nacional: 771º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 1,64 mi
- Exportação do estado (SP): US$ 1,42 bi em café (grão)
Produção de café em Cabrália Paulista — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 84 | 70 | 1.200 | 1.635 |
| 2023 | 85 | 70 | 1.214 | 1.275 |
| 2022 | 113 | 70 | 1.614 | 1.884 |
| 2021 | 115 | 70 | 1.643 | 922 |
| 2020 | 120 | 70 | 1.714 | 962 |
| 2019 | 120 | 70 | 1.714 | 780 |
| 2018 | 80 | 47 | 1.702 | 532 |
| 2017 | 90 | 50 | 1.800 | 315 |
| 2016 | 100 | 70 | 1.429 | 480 |
| 2015 | 126 | 70 | 1.800 | 357 |
| 2014 | 118 | 115 | 1.026 | 483 |
| 2013 | 116 | 115 | 1.009 | 537 |
| 2012 | 114 | 115 | 991 | 431 |
| 2011 | 106 | 115 | 922 | 276 |
| 2010 | 110 | 115 | 956 | 234 |
| 2009 | 102 | 115 | 886 | 207 |
| 2008 | 103 | 115 | 895 | 376 |
| 2007 | 170 | 250 | 680 | 665 |
| 2006 | 260 | 450 | 577 | 1.083 |
| 2005 | 266 | 450 | 591 | 1.108 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Cabrália Paulista se compara
| Indicador | Cabrália Paulista | Média SP | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 1.200 | 1.366 | 1.517 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Cabrália Paulista produziu de café na safra 2024?
Na safra 2024, Cabrália Paulista (SP) produziu 84 toneladas de café em 70 hectares plantados — uma produtividade de 1.200 kg/ha (20,0 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.
Cabrália Paulista é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2024, Cabrália Paulista (SP) ocupou a 771ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Cabrália Paulista?
A produtividade do café em Cabrália Paulista foi de 1.200 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Cabrália Paulista?
Entre 2005 e 2024, a produção de café em Cabrália Paulista passou de 266 para 84 toneladas (-68%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que São Paulo exporta?
São Paulo exportou US$ 1.422.153.482 em café (grão) em 2025, cerca de 203.140 toneladas. O principal destino foi a Alemanha (22% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Cabrália Paulista é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 83% de Cabrália Paulista era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 10% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 16%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Exportação de café de São Paulo
Em 2025, São Paulo exportou US$ 1,42 bi em café (grão) — cerca de 203 mil toneladas. Principal destino: Alemanha (22% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Uso do solo em Cabrália Paulista
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 83% de Cabrália Paulista era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 10% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 23.998 ha.
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