Perfil do café · São Paulo
Produção de café em Botucatu (SP)
Botucatu (SP) produziu 627 toneladas de café na safra 2025, cultivando 475 hectares a 1.320 kg/ha (22,0 sacas por hectare). Fonte: IBGE/PAM.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .
Quanto Botucatu produz de café
- Produção de café: 627 toneladas
- Área plantada: 475 hectares
- Produtividade: 1.320 kg/ha (22,0 sacas/ha)
- Posição nacional: 491º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 8,03 mi
- Exportação do estado (SP): US$ 1,42 bi em café (grão)
- Armazenagem de grãos: 44.090 t de capacidade estática · 3 unidades
Produção de café em Botucatu — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 627 | 475 | 1.320 | 8.026 |
| 2024 | 605 | 460 | 1.315 | 9.680 |
| 2023 | 635 | 480 | 1.323 | 10.160 |
| 2022 | 634 | 480 | 1.321 | 6.974 |
| 2021 | 980 | 750 | 1.307 | 9.800 |
| 2020 | 660 | 500 | 1.320 | 4.574 |
| 2019 | 660 | 500 | 1.320 | 4.574 |
| 2018 | 594 | 450 | 1.320 | 4.324 |
| 2017 | 739 | 560 | 1.320 | 3.215 |
| 2016 | 990 | 750 | 1.320 | 8.217 |
| 2015 | 990 | 750 | 1.320 | 4.752 |
| 2014 | 864 | 800 | 1.080 | 4.320 |
| 2013 | 960 | 800 | 1.200 | 4.416 |
| 2012 | 960 | 800 | 1.200 | 4.800 |
| 2011 | 960 | 800 | 1.200 | 2.976 |
| 2010 | 960 | 800 | 1.200 | 2.976 |
| 2009 | 960 | 800 | 1.200 | 2.866 |
| 2008 | 960 | 800 | 1.200 | 2.720 |
| 2007 | 800 | 800 | 1.000 | 3.960 |
| 2006 | 804 | 670 | 1.200 | 2.278 |
| 2005 | 804 | 670 | 1.200 | 2.983 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Botucatu se compara
| Indicador | Botucatu | Média SP | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2025 | 1.320 | 1.399 | 1.591 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Botucatu produziu de café na safra 2025?
Botucatu colheu 627 toneladas de café em 475 hectares na safra 2025, uma produtividade de 1.320 kg/ha (22,0 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Botucatu é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2025, Botucatu (SP) ocupou a 491ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Botucatu?
A produtividade do café em Botucatu foi de 1.320 kg/ha na safra 2025 — abaixo da média nacional, de 1.591 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Botucatu?
Entre 2005 e 2025, a produção de café em Botucatu passou de 804 para 627 toneladas (-22%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que São Paulo exporta?
São Paulo exportou US$ 1.422.153.482 em café (grão) em 2025, cerca de 203.140 toneladas. O principal destino foi a Alemanha (22% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Botucatu é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 74% de Botucatu era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 28% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 19%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Quantos armazéns tem em Botucatu?
Botucatu tem 3 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 44.090 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 7.032% da produção de café do município na safra 2025. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.
Exportação de café de São Paulo
Em 2025, São Paulo exportou US$ 1,42 bi em café (grão) — cerca de 203 mil toneladas. Principal destino: Alemanha (22% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Armazenagem de grãos em Botucatu
Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.
Uso do solo em Botucatu
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 74% de Botucatu era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 28% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 148.262 ha.
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