Perfil do café · São Paulo
Produção de café em Araras (SP)
Na safra 2025, Araras (SP) colheu 327 toneladas de café em 218 hectares — produtividade de 25,0 sacas por hectare. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .
Quanto Araras produz de café
- Produção de café: 327 toneladas
- Área plantada: 218 hectares
- Produtividade: 1.500 kg/ha (25,0 sacas/ha)
- Posição nacional: 595º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 12,62 mi
- Exportação do estado (SP): US$ 1,42 bi em café (grão)
- Armazenagem de grãos: 100.890 t de capacidade estática · 9 unidades
Produção de café em Araras — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 327 | 218 | 1.500 | 12.622 |
| 2024 | 325 | 218 | 1.491 | 8.450 |
| 2023 | 293 | 218 | 1.344 | 5.128 |
| 2022 | 320 | 218 | 1.468 | 4.800 |
| 2021 | 106 | 72 | 1.472 | 1.378 |
| 2020 | 75 | 50 | 1.500 | 792 |
| 2019 | 89 | 70 | 1.271 | 584 |
| 2018 | 443 | 300 | 1.477 | 3.145 |
| 2017 | 450 | 300 | 1.500 | 3.450 |
| 2016 | 600 | 300 | 2.000 | 1.590 |
| 2015 | 240 | 200 | 1.200 | 1.720 |
| 2014 | 180 | 300 | 600 | 828 |
| 2013 | 360 | 300 | 1.200 | 1.656 |
| 2012 | 456 | 380 | 1.200 | 2.850 |
| 2011 | 456 | 380 | 1.200 | 2.829 |
| 2010 | 574 | 330 | 1.739 | 2.678 |
| 2009 | 575 | 330 | 1.742 | 2.582 |
| 2008 | 380 | 536 | 708 | 1.463 |
| 2007 | 705 | 420 | 1.678 | 2.891 |
| 2006 | 374 | 312 | 1.198 | 1.440 |
| 2005 | 374 | 312 | 1.198 | 1.440 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Araras se compara
| Indicador | Araras | Média SP | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2025 | 1.500 | 1.399 | 1.591 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Araras produziu de café na safra 2025?
Na safra 2025, Araras (SP) produziu 327 toneladas de café em 218 hectares plantados — uma produtividade de 1.500 kg/ha (25,0 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.
Araras é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2025, Araras (SP) ocupou a 595ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Araras?
A produtividade do café em Araras foi de 1.500 kg/ha na safra 2025 — abaixo da média nacional, de 1.591 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Araras?
Entre 2005 e 2025, a produção de café em Araras passou de 374 para 327 toneladas (-13%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que São Paulo exporta?
São Paulo exportou US$ 1.422.153.482 em café (grão) em 2025, cerca de 203.140 toneladas. O principal destino foi a Alemanha (22% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Araras é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 82% de Araras era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 66% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 10%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Quantos armazéns tem em Araras?
Araras tem 9 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 100.890 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 9.999% da produção de café do município na safra 2025. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.
Exportação de café de São Paulo
Em 2025, São Paulo exportou US$ 1,42 bi em café (grão) — cerca de 203 mil toneladas. Principal destino: Alemanha (22% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Armazenagem de grãos em Araras
Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.
Uso do solo em Araras
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 82% de Araras era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 66% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 64.482 ha.
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