Perfil do café · São Paulo

Produção de café em Araras (SP)

Na safra 2024, Araras (SP) colheu 325 toneladas de café em 218 hectares — produtividade de 24,9 sacas por hectare. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Quanto Araras produz de café

  • Produção de café: 325 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 218 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 1.491 kg/ha (24,9 sacas/ha) safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 590º maior produtor de café do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 8,45 mi safra 2024 · IBGE/PAM
  • Exportação do estado (SP): US$ 1,42 bi em café (grão) 2025 · Comex Stat
  • Armazenagem de grãos: 100.890 t de capacidade estática · 9 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2024
325 t
▲ 10,9%
IBGE / PAM
Área plantada
218 ha
▲ 0,0%
IBGE / PAM
Produtividade
1.491 kg/ha
24,9 sc/ha
Valor da produção
R$ 8,45 mi
▲ 64,8%
IBGE / PAM

Produção de café em Araras — série histórica

325 t200520142024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 325 218 1.491 8.450
2023 293 218 1.344 5.128
2022 320 218 1.468 4.800
2021 106 72 1.472 1.378
2020 75 50 1.500 792
2019 89 70 1.271 584
2018 443 300 1.477 3.145
2017 450 300 1.500 3.450
2016 600 300 2.000 1.590
2015 240 200 1.200 1.720
2014 180 300 600 828
2013 360 300 1.200 1.656
2012 456 380 1.200 2.850
2011 456 380 1.200 2.829
2010 574 330 1.739 2.678
2009 575 330 1.742 2.582
2008 380 536 708 1.463
2007 705 420 1.678 2.891
2006 374 312 1.198 1.440
2005 374 312 1.198 1.440

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Araras se compara

IndicadorArarasMédia SPMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 1.491 1.366 1.517

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Araras produziu de café na safra 2024?

Na safra 2024, Araras (SP) produziu 325 toneladas de café em 218 hectares plantados — uma produtividade de 1.491 kg/ha (24,9 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.

Araras é o maior produtor de café do Brasil?

Não. Na safra 2024, Araras (SP) ocupou a 590ª posição no ranking nacional de produção de café por município.

Qual a produtividade do café em Araras?

A produtividade do café em Araras foi de 1.491 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de café em Araras?

Entre 2005 e 2024, a produção de café em Araras passou de 374 para 325 toneladas (-13%). Fonte: IBGE/PAM.

Para onde vai o café que São Paulo exporta?

São Paulo exportou US$ 1.422.153.482 em café (grão) em 2025, cerca de 203.140 toneladas. O principal destino foi a Alemanha (22% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.

Quanto de Araras é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 82% de Araras era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 66% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 10%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em Araras?

Araras tem 9 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 100.890 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 9.999% da produção de café do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Exportação de café de São Paulo

Em 2025, São Paulo exportou US$ 1,42 bi em café (grão) — cerca de 203 mil toneladas. Principal destino: Alemanha (22% do volume).

Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.

Armazenagem de grãos em Araras

Capacidade estática
101 mil t
9 unidades · CONAB/SICARM
Em granel (silo/graneleiro)
9 mil t
9% da capacidade
Capacidade / produção do café
9.999%
safra 2024

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em Araras

Lavoura
66%
42.291 ha do município
Pastagem
2%
1.037 ha
Vegetação natural
10%
6.603 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 82% de Araras era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 66% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 64.482 ha.

Simule a sua lavoura do café em Araras

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-28. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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