Perfil do café · Bahia
Produção de café em Ruy Barbosa (BA)
Em 19 anos, Ruy Barbosa (BA) saiu de 760 para 4 toneladas de café (caiu 99%). Na safra 2024 foram 10 hectares a 6,7 sacas por hectare. Fonte: IBGE/PAM.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Quanto Ruy Barbosa produz de café
- Produção de café: 4 toneladas
- Área plantada: 10 hectares
- Produtividade: 400 kg/ha (6,7 sacas/ha)
- Posição nacional: 1198º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 45 mil
- Exportação do estado (BA): US$ 399,05 mi em café (grão)
Produção de café em Ruy Barbosa — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 4 | 10 | 400 | 45 |
| 2023 | 4 | 10 | 400 | 30 |
| 2022 | 5 | 10 | 500 | 46 |
| 2021 | 5 | 11 | 455 | 60 |
| 2020 | 7 | 10 | 700 | 55 |
| 2019 | 3 | 8 | 375 | 16 |
| 2018 | 5 | 10 | 500 | 30 |
| 2017 | 2 | 12 | 250 | 14 |
| 2016 | 10 | 15 | 667 | 76 |
| 2015 | 12 | 25 | 800 | 49 |
| 2014 | 17 | 25 | 680 | 77 |
| 2013 | — | — | — | — |
| 2012 | 36 | 60 | 600 | 194 |
| 2011 | 36 | 60 | 600 | 209 |
| 2010 | 54 | 100 | 540 | 189 |
| 2009 | 380 | 400 | 950 | 1.330 |
| 2008 | 880 | 1.100 | 800 | 2.200 |
| 2007 | 873 | 1.086 | 900 | 2.078 |
| 2006 | 855 | 970 | 900 | 282 |
| 2005 | 760 | 950 | 800 | 2.356 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Ruy Barbosa se compara
| Indicador | Ruy Barbosa | Média BA | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 400 | 1.307 | 1.517 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Ruy Barbosa produziu de café na safra 2024?
Ruy Barbosa colheu 4 toneladas de café em 10 hectares na safra 2024, uma produtividade de 400 kg/ha (6,7 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Ruy Barbosa é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2024, Ruy Barbosa (BA) ocupou a 1198ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Ruy Barbosa?
A produtividade do café em Ruy Barbosa foi de 400 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Ruy Barbosa?
Entre 2005 e 2024, a produção de café em Ruy Barbosa passou de 760 para 4 toneladas (-99%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que Bahia exporta?
Bahia exportou US$ 399.046.922 em café (grão) em 2025, cerca de 65.790 toneladas. O principal destino foi a Espanha (15% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Ruy Barbosa é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 42% de Ruy Barbosa era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 0% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 58%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Exportação de café de Bahia
Em 2025, Bahia exportou US$ 399,05 mi em café (grão) — cerca de 66 mil toneladas. Principal destino: Espanha (15% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Uso do solo em Ruy Barbosa
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 42% de Ruy Barbosa era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 0% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 199.176 ha.
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