Perfil do café · Bahia
Produção de café em Porto Seguro (BA)
Na safra 2024, o rendimento de café em Porto Seguro (BA) foi de 50,2 sacas por hectare, 99% acima da média do Brasil — 14.958 toneladas em 4.963 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Quanto Porto Seguro produz de café
- Produção de café: 14.958 toneladas
- Área plantada: 4.963 hectares
- Produtividade: 3.014 kg/ha (50,2 sacas/ha)
- Posição nacional: 62º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 263,26 mi
- Exportação do estado (BA): US$ 399,05 mi em café (grão)
- Armazenagem de grãos: 14.270 t de capacidade estática · 1 unidades
Produção de café em Porto Seguro — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 14.958 | 4.963 | 3.014 | 263.261 |
| 2023 | 17.224 | 4.914 | 3.505 | 177.217 |
| 2022 | 17.087 | 4.680 | 3.651 | 193.195 |
| 2021 | 15.800 | 4.500 | 3.511 | 146.150 |
| 2020 | 14.400 | 4.500 | 3.200 | 82.560 |
| 2019 | 10.800 | 3.700 | 2.919 | 49.500 |
| 2018 | 14.000 | 4.000 | 3.500 | 70.000 |
| 2017 | 9.604 | 3.900 | 2.463 | 57.816 |
| 2016 | 7.581 | 3.200 | 2.369 | 51.045 |
| 2015 | 2.113 | 710 | 2.976 | 10.776 |
| 2014 | 2.113 | 710 | 2.976 | 8.029 |
| 2013 | 402 | 586 | 686 | 1.568 |
| 2012 | 402 | 586 | 686 | 1.407 |
| 2011 | 351 | 585 | 600 | 1.264 |
| 2010 | 328 | 547 | 599 | 951 |
| 2009 | 324 | 540 | 600 | 891 |
| 2008 | 322 | 536 | 600 | 1.159 |
| 2007 | 319 | 532 | 599 | 1.085 |
| 2006 | 312 | 520 | 600 | 1.061 |
| 2005 | 246 | 410 | 600 | 573 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Porto Seguro se compara
| Indicador | Porto Seguro | Média BA | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 3.014 | 1.307 | 1.517 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Porto Seguro produziu de café na safra 2024?
Porto Seguro colheu 14.958 toneladas de café em 4.963 hectares na safra 2024, uma produtividade de 3.014 kg/ha (50,2 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Porto Seguro é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2024, Porto Seguro (BA) ocupou a 62ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Porto Seguro?
A produtividade do café em Porto Seguro foi de 3.014 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Porto Seguro?
Entre 2005 e 2024, a produção de café em Porto Seguro passou de 246 para 14.958 toneladas (+5.980%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que Bahia exporta?
Bahia exportou US$ 399.046.922 em café (grão) em 2025, cerca de 65.790 toneladas. O principal destino foi a Espanha (15% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Porto Seguro é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 47% de Porto Seguro era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 1% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 51%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Quantos armazéns tem em Porto Seguro?
Porto Seguro tem 1 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 14.270 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 95% da produção de café do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.
Exportação de café de Bahia
Em 2025, Bahia exportou US$ 399,05 mi em café (grão) — cerca de 66 mil toneladas. Principal destino: Espanha (15% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Armazenagem de grãos em Porto Seguro
Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.
Uso do solo em Porto Seguro
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 47% de Porto Seguro era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 1% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 228.476 ha.
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