Perfil do café · Bahia

Produção de café em Barra do Choça (BA)

Barra do Choça (BA) produziu 14.896 toneladas de café na safra 2024, cultivando 16.000 hectares a 931 kg/ha (15,5 sacas por hectare). Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Quanto Barra do Choça produz de café

  • Produção de café: 14.896 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 16.000 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 931 kg/ha (15,5 sacas/ha) safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 63º maior produtor de café do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 339,87 mi safra 2024 · IBGE/PAM
  • Exportação do estado (BA): US$ 399,05 mi em café (grão) 2025 · Comex Stat
  • Armazenagem de grãos: 210 t de capacidade estática · 1 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2024
15 mil t
▼ 3,0%
IBGE / PAM
Área plantada
16 mil ha
▲ 0,0%
IBGE / PAM
Produtividade
931 kg/ha
15,5 sc/ha
Valor da produção
R$ 339,87 mi
▲ 57,9%
IBGE / PAM

Produção de café em Barra do Choça — série histórica

15 mil t200520142024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 14.896 16.000 931 339.867
2023 15.360 16.000 960 215.215
2022 15.644 15.520 1.008 144.058
2021 14.800 16.000 925 219.780
2020 25.200 16.150 1.560 210.000
2019 13.700 14.500 945 93.845
2018 20.250 15.500 1.500 135.007
2017 9.048 14.500 754 58.269
2016 19.000 19.000 1.000 142.922
2015 22.800 19.000 1.200 155.605
2014 21.204 18.600 1.140 76.334
2013 12.960 18.000 720 52.358
2012 11.340 18.000 630 63.504
2011 16.200 18.000 900 93.960
2010 16.200 18.000 900 56.700
2009 20.976 18.400 1.140 73.416
2008 21.124 23.260 1.139 78.159
2007 20.976 23.000 1.140 75.514
2006 20.976 23.000 1.140 73.416
2005 11.993 20.500 585 39.937

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Barra do Choça se compara

IndicadorBarra do ChoçaMédia BAMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 931 1.307 1.517

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Barra do Choça produziu de café na safra 2024?

Na safra 2024, Barra do Choça (BA) produziu 14.896 toneladas de café em 16.000 hectares plantados — uma produtividade de 931 kg/ha (15,5 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.

Barra do Choça é o maior produtor de café do Brasil?

Não. Na safra 2024, Barra do Choça (BA) ocupou a 63ª posição no ranking nacional de produção de café por município.

Qual a produtividade do café em Barra do Choça?

A produtividade do café em Barra do Choça foi de 931 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de café em Barra do Choça?

Entre 2005 e 2024, a produção de café em Barra do Choça passou de 11.993 para 14.896 toneladas (+24%). Fonte: IBGE/PAM.

Para onde vai o café que Bahia exporta?

Bahia exportou US$ 399.046.922 em café (grão) em 2025, cerca de 65.790 toneladas. O principal destino foi a Espanha (15% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.

Quanto de Barra do Choça é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 69% de Barra do Choça era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 6% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 30%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em Barra do Choça?

Barra do Choça tem 1 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 210 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 1% da produção de café do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Exportação de café de Bahia

Em 2025, Bahia exportou US$ 399,05 mi em café (grão) — cerca de 66 mil toneladas. Principal destino: Espanha (15% do volume).

Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.

Armazenagem de grãos em Barra do Choça

Capacidade estática
210 t
1 unidades · CONAB/SICARM
Capacidade / produção do café
1%
safra 2024

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em Barra do Choça

Lavoura
6%
4.703 ha do município
Pastagem
53%
40.925 ha
Vegetação natural
30%
22.619 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 69% de Barra do Choça era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 6% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 76.594 ha.

Simule a sua lavoura do café em Barra do Choça

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-08. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

Ver todas as fontes e a frequência de atualização →

Veja também

Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo

Outros municípios de Bahia