Perfil do café · Bahia

Produção de café em Mucuri (BA)

Na safra 2024, o rendimento de café em Mucuri (BA) foi de 44,8 sacas por hectare, 77% acima da média do Brasil — 1.614 toneladas em 601 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Quanto Mucuri produz de café

  • Produção de café: 1.614 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 601 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 2.686 kg/ha (44,8 sacas/ha) safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 362º maior produtor de café do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 29,86 mi safra 2024 · IBGE/PAM
  • Exportação do estado (BA): US$ 399,05 mi em café (grão) 2025 · Comex Stat
Produção · 2024
2 mil t
▼ 6,4%
IBGE / PAM
Área plantada
601 ha
▲ 4,0%
IBGE / PAM
Produtividade
2.686 kg/ha
44,8 sc/ha
Valor da produção
R$ 29,86 mi
▲ 62,9%
IBGE / PAM

Produção de café em Mucuri — série histórica

2 mil t201320182024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 1.614 601 2.686 29.859
2023 1.725 578 2.984 18.334
2022 1.685 525 3.210 19.051
2021 1.500 500 3.000 14.250
2020 1.460 520 2.808 8.176
2019 1.218 450 2.707 5.481
2018 1.000 400 2.500 5.000
2017 691 355 1.946 3.704
2016 221 228 969 1.488
2015 49 70 700 196
2014 49 70 700 152
2013 28 40 700 104
2012 — — — —
2011 — — — —
2010 — — — —
2009 — — — —
2008 — — — —
2007 — — — —
2006 — — — —
2005 — — — —

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Mucuri se compara

IndicadorMucuriMédia BAMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 2.686 1.307 1.517

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Mucuri produziu de café na safra 2024?

Mucuri colheu 1.614 toneladas de café em 601 hectares na safra 2024, uma produtividade de 2.686 kg/ha (44,8 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Mucuri é o maior produtor de café do Brasil?

Não. Na safra 2024, Mucuri (BA) ocupou a 362ª posição no ranking nacional de produção de café por município.

Qual a produtividade do café em Mucuri?

A produtividade do café em Mucuri foi de 2.686 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de café em Mucuri?

Entre 2005 e 2024, a produção de café em Mucuri passou de — para 1.614 toneladas. Fonte: IBGE/PAM.

Para onde vai o café que Bahia exporta?

Bahia exportou US$ 399.046.922 em café (grão) em 2025, cerca de 65.790 toneladas. O principal destino foi a Espanha (15% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.

Quanto de Mucuri é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 77% de Mucuri era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 5% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 21%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Exportação de café de Bahia

Em 2025, Bahia exportou US$ 399,05 mi em café (grão) — cerca de 66 mil toneladas. Principal destino: Espanha (15% do volume).

Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.

Uso do solo em Mucuri

Lavoura
5%
8.956 ha do município
Pastagem
24%
43.266 ha
Vegetação natural
21%
38.068 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 77% de Mucuri era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 5% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 178.695 ha.

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De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-28. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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