Perfil do café · Bahia
Produção de café em Lajedo do Tabocal (BA)
Em 20 anos, Lajedo do Tabocal (BA) saiu de 1.923 para 92 toneladas de café (caiu 95%). Na safra 2025 foram 200 hectares a 7,7 sacas por hectare. Fonte: IBGE/PAM.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .
Quanto Lajedo do Tabocal produz de café
- Produção de café: 92 toneladas
- Área plantada: 200 hectares
- Produtividade: 460 kg/ha (7,7 sacas/ha)
- Posição nacional: 764º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 2,90 mi
- Exportação do estado (BA): US$ 399,05 mi em café (grão)
Produção de café em Lajedo do Tabocal — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 92 | 200 | 460 | 2.895 |
| 2024 | 90 | 202 | 446 | 1.980 |
| 2023 | 89 | 200 | 445 | 833 |
| 2022 | 93 | 173 | 538 | 856 |
| 2021 | 90 | 180 | 500 | 1.080 |
| 2020 | 100 | 200 | 500 | 720 |
| 2019 | 96 | 280 | 343 | 544 |
| 2018 | 280 | 420 | 667 | 1.680 |
| 2017 | 100 | 472 | 212 | 560 |
| 2016 | 1.440 | 2.400 | 600 | 10.907 |
| 2015 | 2.370 | 2.400 | 988 | 13.628 |
| 2014 | 2.370 | 2.400 | 988 | 13.272 |
| 2013 | 2.400 | 2.500 | 960 | 13.332 |
| 2012 | 1.610 | 2.300 | 700 | 10.694 |
| 2011 | 1.200 | 2.400 | 500 | 7.320 |
| 2010 | 1.200 | 2.400 | 500 | 4.560 |
| 2009 | 1.470 | 2.450 | 600 | 6.321 |
| 2008 | 1.428 | 2.380 | 600 | 5.926 |
| 2007 | 1.514 | 2.330 | 649 | 5.723 |
| 2006 | 1.339 | 2.330 | 719 | 4.234 |
| 2005 | 1.923 | 2.642 | 727 | 5.961 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Lajedo do Tabocal se compara
| Indicador | Lajedo do Tabocal | Média BA | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2025 | 460 | 1.620 | 1.591 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Lajedo do Tabocal produziu de café na safra 2025?
Na safra 2025, Lajedo do Tabocal (BA) produziu 92 toneladas de café em 200 hectares plantados — uma produtividade de 460 kg/ha (7,7 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.
Lajedo do Tabocal é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2025, Lajedo do Tabocal (BA) ocupou a 764ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Lajedo do Tabocal?
A produtividade do café em Lajedo do Tabocal foi de 460 kg/ha na safra 2025 — abaixo da média nacional, de 1.591 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Lajedo do Tabocal?
Entre 2005 e 2025, a produção de café em Lajedo do Tabocal passou de 1.923 para 92 toneladas (-95%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que Bahia exporta?
Bahia exportou US$ 399.046.922 em café (grão) em 2025, cerca de 65.790 toneladas. O principal destino foi a Espanha (15% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Lajedo do Tabocal é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 60% de Lajedo do Tabocal era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 0% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 39%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Exportação de café de Bahia
Em 2025, Bahia exportou US$ 399,05 mi em café (grão) — cerca de 66 mil toneladas. Principal destino: Espanha (15% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Uso do solo em Lajedo do Tabocal
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 60% de Lajedo do Tabocal era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 0% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 38.293 ha.
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