Perfil do café · Bahia

Produção de café em Lajedão (BA)

Lajedão (BA) produziu 79 toneladas de café na safra 2024, cultivando 61 hectares a 1.295 kg/ha (21,6 sacas por hectare). Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Quanto Lajedão produz de café

  • Produção de café: 79 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 61 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 1.295 kg/ha (21,6 sacas/ha) safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 791º maior produtor de café do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 1,23 mi safra 2024 · IBGE/PAM
  • Exportação do estado (BA): US$ 399,05 mi em café (grão) 2025 · Comex Stat
Produção · 2024
79 t
▼ 11,2%
IBGE / PAM
Área plantada
61 ha
▲ 3,4%
IBGE / PAM
Produtividade
1.295 kg/ha
21,6 sc/ha
Valor da produção
R$ 1,23 mi
▲ 33,2%
IBGE / PAM

Produção de café em Lajedão — série histórica

79 t200920162024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 79 61 1.295 1.233
2023 89 59 1.508 926
2022 92 55 1.673 1.040
2021 90 55 1.636 819
2020 100 60 1.667 550
2019 150 75 2.000 675
2018 140 75 1.867 700
2017 87 75 1.160 539
2016 52 75 693 350
2015 54 75 720 216
2014 54 75 720 173
2013 18 25 720 64
2012 17 20 850 64
2011 17 25 680 61
2010 15 21 714 39
2009 16 20 800 56
2008 — — — —
2007 — — — —
2006 — — — —
2005 — — — —

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Lajedão se compara

IndicadorLajedãoMédia BAMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 1.295 1.307 1.517

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Lajedão produziu de café na safra 2024?

Lajedão colheu 79 toneladas de café em 61 hectares na safra 2024, uma produtividade de 1.295 kg/ha (21,6 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Lajedão é o maior produtor de café do Brasil?

Não. Na safra 2024, Lajedão (BA) ocupou a 791ª posição no ranking nacional de produção de café por município.

Qual a produtividade do café em Lajedão?

A produtividade do café em Lajedão foi de 1.295 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de café em Lajedão?

Entre 2005 e 2024, a produção de café em Lajedão passou de — para 79 toneladas. Fonte: IBGE/PAM.

Para onde vai o café que Bahia exporta?

Bahia exportou US$ 399.046.922 em café (grão) em 2025, cerca de 65.790 toneladas. O principal destino foi a Espanha (15% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.

Quanto de Lajedão é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 97% de Lajedão era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 17% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 3%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Exportação de café de Bahia

Em 2025, Bahia exportou US$ 399,05 mi em café (grão) — cerca de 66 mil toneladas. Principal destino: Espanha (15% do volume).

Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.

Uso do solo em Lajedão

Lavoura
17%
10.340 ha do município
Pastagem
72%
45.067 ha
Vegetação natural
3%
1.734 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 97% de Lajedão era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 17% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 62.437 ha.

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De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-28. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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