Perfil do café · Bahia
Produção de café em Lafaiete Coutinho (BA)
Em 20 anos, Lafaiete Coutinho (BA) saiu de 180 para 61 toneladas de café (caiu 66%). Na safra 2025 foram 126 hectares a 8,1 sacas por hectare. Fonte: IBGE/PAM.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .
Quanto Lafaiete Coutinho produz de café
- Produção de café: 61 toneladas
- Área plantada: 126 hectares
- Produtividade: 484 kg/ha (8,1 sacas/ha)
- Posição nacional: 809º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 1,20 mi
- Exportação do estado (BA): US$ 399,05 mi em café (grão)
Produção de café em Lafaiete Coutinho — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 61 | 126 | 484 | 1.198 |
| 2024 | 60 | 127 | 472 | 713 |
| 2023 | 59 | 122 | 484 | 467 |
| 2022 | 65 | 118 | 551 | 599 |
| 2021 | 61 | 118 | 517 | 759 |
| 2020 | 57 | 118 | 483 | 428 |
| 2019 | 61 | 130 | 469 | 305 |
| 2018 | 90 | 165 | 692 | 525 |
| 2017 | 45 | 165 | 273 | 293 |
| 2016 | 46 | 180 | 256 | 345 |
| 2015 | 97 | 180 | 539 | 517 |
| 2014 | 52 | 120 | 433 | 300 |
| 2013 | 52 | 120 | 433 | 258 |
| 2012 | 22 | 120 | 183 | 112 |
| 2011 | 97 | 270 | 359 | 485 |
| 2010 | 194 | 270 | 718 | 679 |
| 2009 | 158 | 220 | 718 | 553 |
| 2008 | 165 | 220 | 750 | 578 |
| 2007 | 250 | 250 | 1.000 | 825 |
| 2006 | 96 | 300 | 400 | 240 |
| 2005 | 180 | 300 | 600 | 378 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Lafaiete Coutinho se compara
| Indicador | Lafaiete Coutinho | Média BA | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2025 | 484 | 1.620 | 1.591 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Lafaiete Coutinho produziu de café na safra 2025?
Lafaiete Coutinho colheu 61 toneladas de café em 126 hectares na safra 2025, uma produtividade de 484 kg/ha (8,1 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Lafaiete Coutinho é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2025, Lafaiete Coutinho (BA) ocupou a 809ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Lafaiete Coutinho?
A produtividade do café em Lafaiete Coutinho foi de 484 kg/ha na safra 2025 — abaixo da média nacional, de 1.591 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Lafaiete Coutinho?
Entre 2005 e 2025, a produção de café em Lafaiete Coutinho passou de 180 para 61 toneladas (-66%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que Bahia exporta?
Bahia exportou US$ 399.046.922 em café (grão) em 2025, cerca de 65.790 toneladas. O principal destino foi a Espanha (15% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Lafaiete Coutinho é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 56% de Lafaiete Coutinho era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 0% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 43%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Exportação de café de Bahia
Em 2025, Bahia exportou US$ 399,05 mi em café (grão) — cerca de 66 mil toneladas. Principal destino: Espanha (15% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Uso do solo em Lafaiete Coutinho
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 56% de Lafaiete Coutinho era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 0% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 49.811 ha.
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