Perfil do café · Bahia
Produção de café em Jucuruçu (BA)
Jucuruçu (BA) tem uma das lavouras de café mais produtivas do país: 1.872 kg/ha na safra 2025, cerca de 18% acima da média nacional. Foram 2.458 toneladas em 1.313 hectares. Fonte: IBGE/PAM.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .
Quanto Jucuruçu produz de café
- Produção de café: 2.458 toneladas
- Área plantada: 1.313 hectares
- Produtividade: 1.872 kg/ha (31,2 sacas/ha)
- Posição nacional: 317º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 50,11 mi
- Exportação do estado (BA): US$ 399,05 mi em café (grão)
Produção de café em Jucuruçu — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 2.458 | 1.313 | 1.872 | 50.112 |
| 2024 | 1.716 | 1.100 | 1.560 | 30.832 |
| 2023 | 1.870 | 1.100 | 1.700 | 20.763 |
| 2022 | 3.054 | 1.010 | 3.024 | 34.950 |
| 2021 | 2.800 | 1.000 | 2.800 | 26.027 |
| 2020 | 2.900 | 1.050 | 2.762 | 16.303 |
| 2019 | 2.000 | 1.300 | 1.538 | 9.553 |
| 2018 | 2.200 | 1.300 | 1.692 | 11.365 |
| 2017 | 2.000 | 1.600 | 1.250 | 13.680 |
| 2016 | 1.020 | 1.600 | 638 | 5.851 |
| 2015 | 2.000 | 1.600 | 1.250 | 9.000 |
| 2014 | 2.000 | 1.600 | 1.250 | 7.650 |
| 2013 | 1.728 | 1.600 | 1.080 | 6.394 |
| 2012 | 1.800 | 1.600 | 1.125 | 6.300 |
| 2011 | 1.800 | 1.500 | 1.200 | 6.480 |
| 2010 | 1.800 | 1.500 | 1.200 | 5.400 |
| 2009 | 1.950 | 1.500 | 1.300 | 5.363 |
| 2008 | 1.650 | 1.000 | 1.650 | 5.775 |
| 2007 | 3.424 | 2.140 | 1.600 | 11.299 |
| 2006 | 2.506 | 1.790 | 1.400 | 6.741 |
| 2005 | 2.470 | 1.790 | 1.379 | 5.335 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Jucuruçu se compara
| Indicador | Jucuruçu | Média BA | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2025 | 1.872 | 1.620 | 1.591 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Jucuruçu produziu de café na safra 2025?
Na safra 2025, Jucuruçu (BA) produziu 2.458 toneladas de café em 1.313 hectares plantados — uma produtividade de 1.872 kg/ha (31,2 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.
Jucuruçu é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2025, Jucuruçu (BA) ocupou a 317ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Jucuruçu?
A produtividade do café em Jucuruçu foi de 1.872 kg/ha na safra 2025 — acima da média nacional, de 1.591 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Jucuruçu?
Entre 2005 e 2025, a produção de café em Jucuruçu passou de 2.470 para 2.458 toneladas (0%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que Bahia exporta?
Bahia exportou US$ 399.046.922 em café (grão) em 2025, cerca de 65.790 toneladas. O principal destino foi a Espanha (15% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Jucuruçu é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 71% de Jucuruçu era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 0% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 29%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Exportação de café de Bahia
Em 2025, Bahia exportou US$ 399,05 mi em café (grão) — cerca de 66 mil toneladas. Principal destino: Espanha (15% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Uso do solo em Jucuruçu
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 71% de Jucuruçu era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 0% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 145.767 ha.
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