Perfil do café · Bahia

Produção de café em Ibicuí (BA)

A produção de café em Ibicuí (BA) cresceu 42% em 19 anos e chegou a 17 toneladas na safra 2024, em 20 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Quanto Ibicuí produz de café

  • Produção de café: 17 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 20 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 850 kg/ha (14,2 sacas/ha) safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 999º maior produtor de café do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 272 mil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Exportação do estado (BA): US$ 399,05 mi em café (grão) 2025 · Comex Stat
Produção · 2024
17 t
▲ 6,3%
IBGE / PAM
Área plantada
20 ha
▲ 5,3%
IBGE / PAM
Produtividade
850 kg/ha
14,2 sc/ha
Valor da produção
R$ 272 mil
▲ 117,6%
IBGE / PAM

Produção de café em Ibicuí — série histórica

17 t200520142024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 17 20 850 272
2023 16 19 842 125
2022 16 18 889 147
2021 15 18 833 173
2020 28 20 1.400 215
2019 25 26 962 150
2018 38 25 1.520 221
2017 7 20 350 44
2016 27 30 900 176
2015 36 30 1.200 216
2014 36 30 1.200 240
2013 45 30 1.500 189
2012 36 30 1.200 173
2011 9 30 300 45
2010 9 30 300 34
2009 10 32 312 42
2008 10 32 312 33
2007 10 32 312 38
2006 12 40 315 40
2005 12 40 300 31

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Ibicuí se compara

IndicadorIbicuíMédia BAMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 850 1.307 1.517

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Ibicuí produziu de café na safra 2024?

Ibicuí colheu 17 toneladas de café em 20 hectares na safra 2024, uma produtividade de 850 kg/ha (14,2 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Ibicuí é o maior produtor de café do Brasil?

Não. Na safra 2024, Ibicuí (BA) ocupou a 999ª posição no ranking nacional de produção de café por município.

Qual a produtividade do café em Ibicuí?

A produtividade do café em Ibicuí foi de 850 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de café em Ibicuí?

Entre 2005 e 2024, a produção de café em Ibicuí passou de 12 para 17 toneladas (+42%). Fonte: IBGE/PAM.

Para onde vai o café que Bahia exporta?

Bahia exportou US$ 399.046.922 em café (grão) em 2025, cerca de 65.790 toneladas. O principal destino foi a Espanha (15% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.

Quanto de Ibicuí é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 78% de Ibicuí era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico). A vegetação natural remanescente era de 22%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Exportação de café de Bahia

Em 2025, Bahia exportou US$ 399,05 mi em café (grão) — cerca de 66 mil toneladas. Principal destino: Espanha (15% do volume).

Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.

Uso do solo em Ibicuí

Pastagem
74%
84.276 ha
Vegetação natural
22%
24.739 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 78% de Ibicuí era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico).

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 113.939 ha.

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De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-28. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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