Perfil do café · Bahia
Produção de café em Caravelas (BA)
Na safra 2024, o rendimento de café em Caravelas (BA) foi de 39,4 sacas por hectare, 56% acima da média do Brasil — 2.599 toneladas em 1.100 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Quanto Caravelas produz de café
- Produção de café: 2.599 toneladas
- Área plantada: 1.100 hectares
- Produtividade: 2.363 kg/ha (39,4 sacas/ha)
- Posição nacional: 305º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 46,92 mi
- Exportação do estado (BA): US$ 399,05 mi em café (grão)
Produção de café em Caravelas — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 2.599 | 1.100 | 2.363 | 46.921 |
| 2023 | 2.574 | 1.100 | 2.340 | 28.580 |
| 2022 | 3.278 | 1.061 | 3.090 | 37.320 |
| 2021 | 3.150 | 1.040 | 3.029 | 29.281 |
| 2020 | 3.000 | 1.000 | 3.000 | 16.650 |
| 2019 | 1.426 | 550 | 2.593 | 6.811 |
| 2018 | 1.426 | 550 | 2.593 | 7.367 |
| 2017 | 1.000 | 540 | 1.852 | 5.370 |
| 2016 | 55 | 81 | 679 | 315 |
| 2015 | 500 | 400 | 1.250 | 2.375 |
| 2014 | 480 | 400 | 1.200 | 1.848 |
| 2013 | 432 | 400 | 1.080 | 1.598 |
| 2012 | 480 | 400 | 1.200 | 1.680 |
| 2011 | 480 | 400 | 1.200 | 1.728 |
| 2010 | 480 | 400 | 1.200 | 1.440 |
| 2009 | 533 | 410 | 1.300 | 1.466 |
| 2008 | 384 | 410 | 1.200 | 1.215 |
| 2007 | 375 | 250 | 1.500 | 1.220 |
| 2006 | 360 | 250 | 1.440 | 936 |
| 2005 | 340 | 250 | 1.360 | 734 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Caravelas se compara
| Indicador | Caravelas | Média BA | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 2.363 | 1.307 | 1.517 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Caravelas produziu de café na safra 2024?
Na safra 2024, Caravelas (BA) produziu 2.599 toneladas de café em 1.100 hectares plantados — uma produtividade de 2.363 kg/ha (39,4 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.
Caravelas é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2024, Caravelas (BA) ocupou a 305ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Caravelas?
A produtividade do café em Caravelas foi de 2.363 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Caravelas?
Entre 2005 e 2024, a produção de café em Caravelas passou de 340 para 2.599 toneladas (+664%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que Bahia exporta?
Bahia exportou US$ 399.046.922 em café (grão) em 2025, cerca de 65.790 toneladas. O principal destino foi a Espanha (15% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Caravelas é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 70% de Caravelas era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 6% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 27%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Exportação de café de Bahia
Em 2025, Bahia exportou US$ 399,05 mi em café (grão) — cerca de 66 mil toneladas. Principal destino: Espanha (15% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Uso do solo em Caravelas
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 70% de Caravelas era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 6% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 237.700 ha.
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