Perfil do café · Bahia
Produção de café em Caculé (BA)
A produção de café em Caculé (BA) caiu 94% em 20 anos e chegou a 1 toneladas na safra 2025, em 1 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .
Quanto Caculé produz de café
- Produção de café: 1 toneladas
- Área plantada: 1 hectares
- Produtividade: 1.000 kg/ha (16,7 sacas/ha)
- Posição nacional: 1321º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 33 mil
- Exportação do estado (BA): US$ 399,05 mi em café (grão)
Produção de café em Caculé — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 1 | 1 | 1.000 | 33 |
| 2024 | 1 | 1 | 1.000 | 12 |
| 2023 | 1 | 1 | 1.000 | 8 |
| 2022 | 1 | 1 | 1.000 | 9 |
| 2021 | 1 | 2 | 500 | 12 |
| 2020 | 1 | 2 | 500 | 8 |
| 2019 | 1 | 2 | 500 | 6 |
| 2018 | 1 | 2 | 500 | 6 |
| 2017 | — | 10 | — | — |
| 2016 | 15 | 30 | 500 | 114 |
| 2015 | 15 | 30 | 500 | 101 |
| 2014 | 13 | 30 | 433 | 55 |
| 2013 | 15 | 30 | 500 | 71 |
| 2012 | 15 | 30 | 500 | 84 |
| 2011 | 13 | 28 | 464 | 75 |
| 2010 | 14 | 28 | 500 | 60 |
| 2009 | 17 | 28 | 607 | 60 |
| 2008 | 16 | 26 | 615 | 20 |
| 2007 | 18 | 30 | 600 | 23 |
| 2006 | 18 | 30 | 600 | 52 |
| 2005 | 18 | 30 | 600 | 23 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Caculé se compara
| Indicador | Caculé | Média BA | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2025 | 1.000 | 1.620 | 1.591 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Caculé produziu de café na safra 2025?
Caculé colheu 1 toneladas de café em 1 hectares na safra 2025, uma produtividade de 1.000 kg/ha (16,7 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Caculé é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2025, Caculé (BA) ocupou a 1321ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Caculé?
A produtividade do café em Caculé foi de 1.000 kg/ha na safra 2025 — abaixo da média nacional, de 1.591 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Caculé?
Entre 2005 e 2025, a produção de café em Caculé passou de 18 para 1 toneladas (-94%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que Bahia exporta?
Bahia exportou US$ 399.046.922 em café (grão) em 2025, cerca de 65.790 toneladas. O principal destino foi a Espanha (15% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Caculé é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 54% de Caculé era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 0% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 44%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Exportação de café de Bahia
Em 2025, Bahia exportou US$ 399,05 mi em café (grão) — cerca de 66 mil toneladas. Principal destino: Espanha (15% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Uso do solo em Caculé
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 54% de Caculé era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 0% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 61.099 ha.
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