Perfil do café · Bahia

Produção de café em Barreiras (BA)

Na safra 2024, o rendimento de café em Barreiras (BA) foi de 39,9 sacas por hectare, 58% acima da média do Brasil — 8.465 toneladas em 3.536 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Quanto Barreiras produz de café

  • Produção de café: 8.465 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 3.536 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 2.394 kg/ha (39,9 sacas/ha) safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 127º maior produtor de café do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 169,30 mi safra 2024 · IBGE/PAM
  • Exportação do estado (BA): US$ 399,05 mi em café (grão) 2025 · Comex Stat
  • Armazenagem de grãos: 847.892 t de capacidade estática · 104 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2024
8 mil t
▼ 1,2%
IBGE / PAM
Área plantada
4 mil ha
▲ 4,0%
IBGE / PAM
Produtividade
2.394 kg/ha
39,9 sc/ha
Valor da produção
R$ 169,30 mi
▲ 40,1%
IBGE / PAM

Produção de café em Barreiras — série histórica

8 mil t200520142024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 8.465 3.536 2.394 169.300
2023 8.568 3.400 2.520 120.839
2022 8.474 3.210 2.640 78.033
2021 8.000 3.000 2.667 94.400
2020 16.500 5.000 3.300 148.500
2019 6.950 3.200 2.172 45.175
2018 11.500 4.000 2.875 72.833
2017 3.480 2.000 1.740 22.620
2016 3.100 4.141 749 23.479
2015 4.200 2.000 2.100 31.920
2014 9.089 4.094 2.220 69.152
2013 10.905 4.912 2.220 52.671
2012 10.271 4.505 2.280 59.572
2011 9.483 3.959 2.395 56.898
2010 11.327 4.195 2.700 49.045
2009 10.754 3.983 2.699 43.554
2008 13.424 5.692 2.469 55.280
2007 9.763 5.778 2.375 39.150
2006 14.491 5.792 2.729 51.878
2005 10.751 5.430 1.979 46.874

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Barreiras se compara

IndicadorBarreirasMédia BAMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 2.394 1.307 1.517

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Barreiras produziu de café na safra 2024?

Na safra 2024, Barreiras (BA) produziu 8.465 toneladas de café em 3.536 hectares plantados — uma produtividade de 2.394 kg/ha (39,9 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.

Barreiras é o maior produtor de café do Brasil?

Não. Na safra 2024, Barreiras (BA) ocupou a 127ª posição no ranking nacional de produção de café por município.

Qual a produtividade do café em Barreiras?

A produtividade do café em Barreiras foi de 2.394 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de café em Barreiras?

Entre 2005 e 2024, a produção de café em Barreiras passou de 10.751 para 8.465 toneladas (-21%). Fonte: IBGE/PAM.

Para onde vai o café que Bahia exporta?

Bahia exportou US$ 399.046.922 em café (grão) em 2025, cerca de 65.790 toneladas. O principal destino foi a Espanha (15% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.

Quanto de Barreiras é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 53% de Barreiras era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 40% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 46%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em Barreiras?

Barreiras tem 104 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 847.892 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 9.999% da produção de café do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Exportação de café de Bahia

Em 2025, Bahia exportou US$ 399,05 mi em café (grão) — cerca de 66 mil toneladas. Principal destino: Espanha (15% do volume).

Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.

Armazenagem de grãos em Barreiras

Capacidade estática
848 mil t
104 unidades · CONAB/SICARM
Em granel (silo/graneleiro)
716 mil t
84% da capacidade
Capacidade / produção do café
9.999%
safra 2024

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em Barreiras

Lavoura
40%
324.348 ha do município
Pastagem
5%
42.346 ha
Vegetação natural
46%
369.605 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 53% de Barreiras era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 40% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 805.926 ha.

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De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-28. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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