Perfil do café · Bahia
Produção de café em Barreiras (BA)
Na safra 2025, o rendimento de café em Barreiras (BA) foi de 47,9 sacas por hectare, 81% acima da média do Brasil — 9.657 toneladas em 3.359 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .
Quanto Barreiras produz de café
- Produção de café: 9.657 toneladas
- Área plantada: 3.359 hectares
- Produtividade: 2.875 kg/ha (47,9 sacas/ha)
- Posição nacional: 107º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 231,77 mi
- Exportação do estado (BA): US$ 399,05 mi em café (grão)
- Armazenagem de grãos: 851.038 t de capacidade estática · 98 unidades
Produção de café em Barreiras — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 9.657 | 3.359 | 2.875 | 231.768 |
| 2024 | 8.465 | 3.536 | 2.394 | 169.300 |
| 2023 | 8.568 | 3.400 | 2.520 | 120.839 |
| 2022 | 8.474 | 3.210 | 2.640 | 78.033 |
| 2021 | 8.000 | 3.000 | 2.667 | 94.400 |
| 2020 | 16.500 | 5.000 | 3.300 | 148.500 |
| 2019 | 6.950 | 3.200 | 2.172 | 45.175 |
| 2018 | 11.500 | 4.000 | 2.875 | 72.833 |
| 2017 | 3.480 | 2.000 | 1.740 | 22.620 |
| 2016 | 3.100 | 4.141 | 749 | 23.479 |
| 2015 | 4.200 | 2.000 | 2.100 | 31.920 |
| 2014 | 9.089 | 4.094 | 2.220 | 69.152 |
| 2013 | 10.905 | 4.912 | 2.220 | 52.671 |
| 2012 | 10.271 | 4.505 | 2.280 | 59.572 |
| 2011 | 9.483 | 3.959 | 2.395 | 56.898 |
| 2010 | 11.327 | 4.195 | 2.700 | 49.045 |
| 2009 | 10.754 | 3.983 | 2.699 | 43.554 |
| 2008 | 13.424 | 5.692 | 2.469 | 55.280 |
| 2007 | 9.763 | 5.778 | 2.375 | 39.150 |
| 2006 | 14.491 | 5.792 | 2.729 | 51.878 |
| 2005 | 10.751 | 5.430 | 1.979 | 46.874 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Barreiras se compara
| Indicador | Barreiras | Média BA | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2025 | 2.875 | 1.620 | 1.591 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Barreiras produziu de café na safra 2025?
Na safra 2025, Barreiras (BA) produziu 9.657 toneladas de café em 3.359 hectares plantados — uma produtividade de 2.875 kg/ha (47,9 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.
Barreiras é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2025, Barreiras (BA) ocupou a 107ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Barreiras?
A produtividade do café em Barreiras foi de 2.875 kg/ha na safra 2025 — acima da média nacional, de 1.591 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Barreiras?
Entre 2005 e 2025, a produção de café em Barreiras passou de 10.751 para 9.657 toneladas (-10%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que Bahia exporta?
Bahia exportou US$ 399.046.922 em café (grão) em 2025, cerca de 65.790 toneladas. O principal destino foi a Espanha (15% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Barreiras é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 53% de Barreiras era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 40% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 46%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Quantos armazéns tem em Barreiras?
Barreiras tem 98 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 851.038 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 8.813% da produção de café do município na safra 2025. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.
Exportação de café de Bahia
Em 2025, Bahia exportou US$ 399,05 mi em café (grão) — cerca de 66 mil toneladas. Principal destino: Espanha (15% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Armazenagem de grãos em Barreiras
Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.
Uso do solo em Barreiras
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 53% de Barreiras era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 40% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 805.926 ha.
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