Perfil do café · Bahia
Produção de café em Abaíra (BA)
Em 20 anos, Abaíra (BA) saiu de 19 para 109 toneladas de café (cresceu 474%). Na safra 2025 foram 139 hectares a 13,1 sacas por hectare. Fonte: IBGE/PAM.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .
Quanto Abaíra produz de café
- Produção de café: 109 toneladas
- Área plantada: 139 hectares
- Produtividade: 784 kg/ha (13,1 sacas/ha)
- Posição nacional: 745º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 3,00 mi
- Exportação do estado (BA): US$ 399,05 mi em café (grão)
Produção de café em Abaíra — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 109 | 139 | 784 | 3.003 |
| 2024 | 112 | 145 | 772 | 1.792 |
| 2023 | 109 | 142 | 768 | 853 |
| 2022 | 123 | 139 | 885 | 1.133 |
| 2021 | 113 | 130 | 869 | 1.469 |
| 2020 | 158 | 135 | 1.170 | 1.327 |
| 2019 | 80 | 120 | 667 | 480 |
| 2018 | 89 | 115 | 774 | 579 |
| 2017 | 39 | 100 | 390 | 293 |
| 2016 | 200 | 70 | 2.857 | 1.515 |
| 2015 | 28 | 70 | 400 | 192 |
| 2014 | 34 | 85 | 400 | 163 |
| 2013 | 34 | 85 | 400 | 153 |
| 2012 | 30 | 85 | 353 | 150 |
| 2011 | 51 | 85 | 600 | 184 |
| 2010 | 30 | 85 | 352 | 108 |
| 2009 | 19 | 75 | 253 | 68 |
| 2008 | 19 | 75 | 253 | 67 |
| 2007 | 19 | 75 | 253 | 65 |
| 2006 | 19 | 75 | 253 | 64 |
| 2005 | 19 | 75 | 253 | 54 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Abaíra se compara
| Indicador | Abaíra | Média BA | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2025 | 784 | 1.620 | 1.591 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Abaíra produziu de café na safra 2025?
Abaíra colheu 109 toneladas de café em 139 hectares na safra 2025, uma produtividade de 784 kg/ha (13,1 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Abaíra é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2025, Abaíra (BA) ocupou a 745ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Abaíra?
A produtividade do café em Abaíra foi de 784 kg/ha na safra 2025 — abaixo da média nacional, de 1.591 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Abaíra?
Entre 2005 e 2025, a produção de café em Abaíra passou de 19 para 109 toneladas (+474%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que Bahia exporta?
Bahia exportou US$ 399.046.922 em café (grão) em 2025, cerca de 65.790 toneladas. O principal destino foi a Espanha (15% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Abaíra é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 17% de Abaíra era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 0% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 83%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Exportação de café de Bahia
Em 2025, Bahia exportou US$ 399,05 mi em café (grão) — cerca de 66 mil toneladas. Principal destino: Espanha (15% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Uso do solo em Abaíra
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 17% de Abaíra era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 0% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 53.865 ha.
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