Perfil agrícola · São Paulo
O agro de Jaú (SP)
Em Jaú (SP), a principal lavoura é cana-de-açúcar (2.812.500 toneladas na safra 2025, 47ª do Brasil) — seguida de soja, café, milho, algodão, arroz. Juntas, 6 culturas ocupam cerca de 42.410 hectares. Fonte: IBGE / Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM). Última safra fechada: 2025. Dados atualizados em .
O que se planta em Jaú
- Produção de cana-de-açúcar: 2.812.500 toneladas (47º do Brasil)
- Produção de soja: 14.024 toneladas (1262º do Brasil)
- Produção de café: 662 toneladas (482º do Brasil)
- Produção de milho: 288 toneladas (3356º do Brasil)
- Produção de algodão: 207 toneladas (176º do Brasil)
- Produção de arroz: 72 toneladas (804º do Brasil)
- Área plantada total: 42.410 hectares
- Valor da produção: R$ 454,24 mi
Lavouras de Jaú
| Cultura | Produção (t) | Área (ha) | Produtividade | Ranking Brasil | |
|---|---|---|---|---|---|
| Cana-de-açúcar | 2.812.500 | 37.500 | — | 47º | |
| Soja | 14.024 | 4.030 | 58,0 sc/ha | 1262º | |
| Café | 662 | 580 | 19,0 sc/ha | 482º | |
| Milho | 288 | 60 | 80,0 sc/ha | 3356º | |
| Algodão | 207 | 230 | — | 176º | |
| Arroz | 72 | 10 | 120,0 sc/ha | 804º |
Safra 2025. Fonte: IBGE / PAM. Clique numa cultura para o perfil completo (série histórica, preço, custo, exportação, quando plantar).
Preço e margem por cultura em São Paulo
| Cultura | Preço ao produtor | Custo total | Margem | Referência |
|---|---|---|---|---|
| Soja | R$ 140,69/sc | R$ 119,39/sc | +R$ 21,30/sc | setembro de 2026 · custo março de 2026 |
| Milho | R$ 64,01/sc | R$ 69,04/sc | −R$ 5,03/sc | setembro de 2026 · custo março de 2026 |
| Arroz | R$ 105,32/sc | R$ 103,01/sc | +R$ 2,31/sc | setembro de 2026 · custo março de 2026 |
Preço médio recebido pelo produtor no estado e custo de produção da região. Fonte: CONAB. Estimativa — o preço de praça varia. Preço e custo podem ser de meses diferentes.
Crédito rural por cultura em Jaú
| Cultura | Custeio contratado | Área financiada | Crédito/ha | Ano |
|---|---|---|---|---|
| Soja | R$ 1,88 mi | 344 ha | R$ 5.467 | 2025 |
| Milho | R$ 645 mil | 187 ha | R$ 3.446 | 2021 |
Valor de crédito rural de custeio contratado no município, por ano de emissão. Só o crédito registrado no SICOR — recursos próprios e barter não entram. Fonte: Banco Central — Matriz de Dados do Crédito Rural.
Armazenagem de grãos em Jaú
Capacidade estática = o que os armazéns do município guardam ao mesmo tempo. Aqui a capacidade cobre menos de uma safra — comum no Brasil, que tem déficit de armazenagem. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM). Foto do cadastro, não série histórica.
Uso do solo em Jaú
Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano 2025. Classificação de satélite; área mapeada de 68.708 ha.
Quando plantar em Jaú
| Cultura | Janela de plantio (ZARC) | Menor risco (20%) |
|---|---|---|
| Soja | 11 de setembro a 31 de dezembro | 1 de outubro a 31 de dezembro |
| Milho | 1 de agosto a 31 de dezembro | 11 de outubro a 31 de dezembro |
| Algodão | 11 de outubro a 31 de janeiro | 11 de outubro a 31 de janeiro |
| Arroz | 1 de outubro a 10 de janeiro | 1 de outubro a 10 de janeiro |
Fonte: MAPA — Zoneamento Agrícola de Risco Climático. Janela para plantio em sequeiro; varia com a cultivar e o solo.
Perguntas frequentes
O que se planta em Jaú?
Em Jaú (SP), as lavouras com dados oficiais são: cana-de-açúcar, soja, café, milho, algodão e arroz. A maior é cana-de-açúcar, com 2.812.500 toneladas na safra 2025. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Qual a maior lavoura de Jaú?
A principal lavoura de Jaú é cana-de-açúcar: 2.812.500 toneladas em 37.500 hectares na safra 2025 — a 47ª maior produção do país. Fonte: IBGE/PAM.
Quantos hectares Jaú tem plantados?
Somando as 6 lavouras com dados (cana-de-açúcar, soja, café, milho, algodão e arroz), Jaú tinha cerca de 42.410 hectares plantados na safra 2025. Fonte: IBGE/PAM.