Perfil da cana-de-açúcar · São Paulo
Produção de cana-de-açúcar em Jaú (SP)
Jaú (SP) tem uma das lavouras de cana-de-açúcar mais produtivas do país: 65.000 kg/ha na safra 2024, cerca de 25% acima da média nacional. Foram 2.580.500 toneladas em 39.700 hectares. Fonte: IBGE/PAM.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Quanto Jaú produz de cana-de-açúcar
- Produção de cana-de-açúcar: 2.580.500 toneladas
- Área plantada: 39.700 hectares
- Produtividade: 65.000 kg/ha
- Posição nacional: 64º maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil
- Valor da produção: R$ 335,47 mi
- Armazenagem de grãos: 110.730 t de capacidade estática · 8 unidades
Produção de cana-de-açúcar em Jaú — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 2.580.500 | 39.700 | 65.000 | 335.465 |
| 2023 | 3.400.000 | 40.000 | 85.000 | 476.000 |
| 2022 | 3.300.000 | 44.000 | 75.000 | 429.000 |
| 2021 | 3.256.000 | 44.000 | 74.000 | 316.158 |
| 2020 | 3.300.000 | 44.000 | 75.000 | 165.000 |
| 2019 | 3.520.000 | 44.000 | 80.000 | 168.573 |
| 2018 | 3.438.400 | 42.980 | 80.000 | 160.505 |
| 2017 | 3.354.440 | 43.000 | 78.010 | 166.045 |
| 2016 | 3.440.400 | 43.000 | 80.009 | 172.502 |
| 2015 | 3.226.500 | 43.000 | 75.035 | 120.542 |
| 2014 | 3.010.000 | 43.000 | 70.000 | 113.327 |
| 2013 | 3.354.000 | 43.000 | 78.000 | 125.943 |
| 2012 | 3.182.000 | 43.000 | 74.000 | 156.045 |
| 2011 | 3.655.000 | 43.000 | 85.000 | 201.025 |
| 2010 | 3.527.500 | 42.500 | 83.000 | 98.770 |
| 2009 | 3.527.000 | 46.000 | 82.988 | 63.486 |
| 2008 | 3.444.000 | 42.000 | 82.000 | 61.992 |
| 2007 | 3.444.000 | 42.000 | 82.000 | 144.648 |
| 2006 | 3.200.000 | 40.000 | 80.000 | 65.600 |
| 2005 | 3.236.408 | 39.574 | 81.781 | 80.910 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Jaú se compara
| Indicador | Jaú | Média SP | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 65.000 | 75.744 | 52.054 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Jaú produziu de cana-de-açúcar na safra 2024?
Na safra 2024, Jaú (SP) produziu 2.580.500 toneladas de cana-de-açúcar em 39.700 hectares plantados — uma produtividade de 65.000 kg/ha. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.
Jaú é o maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil?
Não. Na safra 2024, Jaú (SP) ocupou a 64ª posição no ranking nacional de produção de cana-de-açúcar por município.
Qual a produtividade da cana-de-açúcar em Jaú?
A produtividade da cana-de-açúcar em Jaú foi de 65.000 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 52.054 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de cana-de-açúcar em Jaú?
Entre 2005 e 2024, a produção de cana-de-açúcar em Jaú passou de 3.236.408 para 2.580.500 toneladas (-20%). Fonte: IBGE/PAM.
Quanto de Jaú é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 89% de Jaú era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 71% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 4%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Quantos armazéns tem em Jaú?
Jaú tem 8 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 110.730 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 4% da produção de cana-de-açúcar do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de cana-de-açúcar. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.
Armazenagem de grãos em Jaú
Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só cana-de-açúcar). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.
Uso do solo em Jaú
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 89% de Jaú era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 71% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 68.708 ha.
De onde vêm estes dados
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