Perfil agrícola · Bahia

O agro de Nova Viçosa (BA)

Em Nova Viçosa (BA), a principal lavoura é cana-de-açúcar (63.944 toneladas na safra 2025, 855ª do Brasil) — seguida de café, feijão, milho. Juntas, 4 culturas ocupam cerca de 1.517 hectares. Fonte: IBGE / Produção Agrícola Municipal.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM). Última safra fechada: 2025. Dados atualizados em .

O que se planta em Nova Viçosa

  • Produção de cana-de-açúcar: 63.944 toneladas (855º do Brasil) safra 2025 · IBGE/PAM
  • Produção de café: 1.479 toneladas (373º do Brasil) safra 2025 · IBGE/PAM
  • Produção de feijão: 19 toneladas (2948º do Brasil) safra 2025 · IBGE/PAM
  • Produção de milho: 14 toneladas (4698º do Brasil) safra 2025 · IBGE/PAM
  • Área plantada total: 1.517 hectares safra 2025 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 39,22 mi safra 2025 · IBGE/PAM

Lavouras de Nova Viçosa

CulturaProdução (t)Área (ha)ProdutividadeRanking Brasil
Cana-de-açúcar 63.944 1.040 — 855º
Café 1.479 438 56,3 sc/ha 373º
Feijão 19 24 13,2 sc/ha 2948º
Milho 14 15 15,6 sc/ha 4698º

Safra 2025. Fonte: IBGE / PAM. Clique numa cultura para o perfil completo (série histórica, preço, custo, exportação, quando plantar).

Preço e margem por cultura em Bahia

CulturaPreço ao produtorCusto totalMargemReferência
Feijão R$ 328,66/sc R$ 263,39/sc +R$ 65,27/sc setembro de 2026 · custo março de 2026
Milho R$ 67,07/sc R$ 84,29/sc −R$ 17,22/sc setembro de 2026 · custo março de 2026

Preço médio recebido pelo produtor no estado e custo de produção da região. Fonte: CONAB. Estimativa — o preço de praça varia. Preço e custo podem ser de meses diferentes.

Uso do solo em Nova Viçosa

Agropecuária
73%
96.090 ha
Lavoura
1%
1.253 ha
Vegetação natural
24%
32.196 ha

Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano 2025. Classificação de satélite; área mapeada de 131.484 ha.

Quando plantar em Nova Viçosa

CulturaJanela de plantio (ZARC)Menor risco (20%)
Feijão 11 de janeiro a 10 de janeiro 11 de janeiro a 10 de janeiro
Milho 21 de outubro a 20 de junho —

Fonte: MAPA — Zoneamento Agrícola de Risco Climático. Janela para plantio em sequeiro; varia com a cultivar e o solo.

Perguntas frequentes

O que se planta em Nova Viçosa?

Em Nova Viçosa (BA), as lavouras com dados oficiais são: cana-de-açúcar, café, feijão e milho. A maior é cana-de-açúcar, com 63.944 toneladas na safra 2025. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Qual a maior lavoura de Nova Viçosa?

A principal lavoura de Nova Viçosa é cana-de-açúcar: 63.944 toneladas em 1.040 hectares na safra 2025 — a 855ª maior produção do país. Fonte: IBGE/PAM.

Quantos hectares Nova Viçosa tem plantados?

Somando as 4 lavouras com dados (cana-de-açúcar, café, feijão e milho), Nova Viçosa tinha cerca de 1.517 hectares plantados na safra 2025. Fonte: IBGE/PAM.

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-10-14. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-09. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-09. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2025. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-09. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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