Perfil da cana-de-açúcar · Bahia
Produção de cana-de-açúcar em Nova Viçosa (BA)
Na safra 2025, o rendimento de cana-de-açúcar em Nova Viçosa (BA) foi de 61.485 kg/ha, 20% acima da média do Brasil — 63.944 toneladas em 1.040 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .
Quanto Nova Viçosa produz de cana-de-açúcar
- Produção de cana-de-açúcar: 63.944 toneladas
- Área plantada: 1.040 hectares
- Produtividade: 61.485 kg/ha
- Posição nacional: 855º maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil
- Valor da produção: R$ 9,55 mi
Produção de cana-de-açúcar em Nova Viçosa — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 63.944 | 1.040 | 61.485 | 9.549 |
| 2024 | 62.740 | 1.000 | 62.740 | 8.407 |
| 2023 | 84.130 | 1.104 | 76.205 | 13.293 |
| 2022 | 78.527 | 1.082 | 72.576 | 14.135 |
| 2021 | 66.744 | 1.030 | 64.800 | 10.893 |
| 2020 | 60.000 | 1.000 | 60.000 | 5.100 |
| 2019 | 107.173 | 1.700 | 63.043 | 8.467 |
| 2018 | 140.000 | 2.200 | 63.636 | 10.360 |
| 2017 | 144.000 | 2.200 | 65.455 | 10.368 |
| 2016 | 154.800 | 2.580 | 60.000 | 9.675 |
| 2015 | 154.800 | 2.580 | 60.000 | 9.288 |
| 2014 | 154.800 | 2.580 | 60.000 | 8.824 |
| 2013 | 151.960 | 2.620 | 58.000 | 8.814 |
| 2012 | 179.400 | 2.300 | 78.000 | 8.073 |
| 2011 | 194.400 | 2.400 | 81.000 | 8.359 |
| 2010 | 155.800 | 2.050 | 76.000 | 6.232 |
| 2009 | 127.600 | 2.200 | 58.000 | 7.656 |
| 2008 | 153.816 | 2.652 | 58.000 | 7.691 |
| 2007 | 148.400 | 2.650 | 56.000 | 5.788 |
| 2006 | 146.160 | 2.610 | 56.000 | 5.700 |
| 2005 | 109.200 | 1.950 | 56.000 | 3.822 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Nova Viçosa se compara
| Indicador | Nova Viçosa | Média BA | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2025 | 61.485 | 28.013 | 51.161 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Nova Viçosa produziu de cana-de-açúcar na safra 2025?
Nova Viçosa colheu 63.944 toneladas de cana-de-açúcar em 1.040 hectares na safra 2025, uma produtividade de 61.485 kg/ha. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Nova Viçosa é o maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil?
Não. Na safra 2025, Nova Viçosa (BA) ocupou a 855ª posição no ranking nacional de produção de cana-de-açúcar por município.
Qual a produtividade da cana-de-açúcar em Nova Viçosa?
A produtividade da cana-de-açúcar em Nova Viçosa foi de 61.485 kg/ha na safra 2025 — acima da média nacional, de 51.161 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de cana-de-açúcar em Nova Viçosa?
Entre 2005 e 2025, a produção de cana-de-açúcar em Nova Viçosa passou de 109.200 para 63.944 toneladas (-41%). Fonte: IBGE/PAM.
Quanto de Nova Viçosa é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 73% de Nova Viçosa era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 1% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 24%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Uso do solo em Nova Viçosa
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 73% de Nova Viçosa era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 1% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 131.484 ha.
De onde vêm estes dados
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