Perfil do café · Espírito Santo

Produção de café em Vargem Alta (ES)

Vargem Alta (ES) tem uma das lavouras de café mais produtivas do país: 1.846 kg/ha na safra 2024, cerca de 22% acima da média nacional. Foram 10.062 toneladas em 5.450 hectares. Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Quanto Vargem Alta produz de café

  • Produção de café: 10.062 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 5.450 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 1.846 kg/ha (30,8 sacas/ha) safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 102º maior produtor de café do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 178,63 mi safra 2024 · IBGE/PAM
  • Exportação do estado (ES): US$ 1,57 bi em café (grão) 2025 · Comex Stat
  • Armazenagem de grãos: 1.210 t de capacidade estática · 1 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2024
10 mil t
▲ 19,7%
IBGE / PAM
Área plantada
5 mil ha
▼ 0,9%
IBGE / PAM
Produtividade
1.846 kg/ha
30,8 sc/ha
Valor da produção
R$ 178,63 mi
▲ 82,2%
IBGE / PAM

Produção de café em Vargem Alta — série histórica

10 mil t200520142024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 10.062 5.450 1.846 178.633
2023 8.409 5.500 1.529 98.058
2022 7.914 5.500 1.439 107.140
2021 6.776 5.500 1.236 65.236
2020 7.444 5.625 1.323 46.643
2019 10.650 5.500 1.936 49.197
2018 8.610 5.500 1.565 51.060
2017 17.052 10.600 1.609 112.720
2016 16.634 10.402 1.599 110.202
2015 11.970 10.450 1.145 61.336
2014 10.895 11.230 970 50.464
2013 10.924 11.280 968 42.541
2012 11.601 11.170 1.039 54.661
2011 11.601 11.170 1.039 51.409
2010 15.400 14.000 1.100 48.510
2009 11.453 14.583 785 33.214
2008 13.101 14.883 880 44.380
2007 12.588 15.600 806 44.436
2006 12.588 15.600 806 43.554
2005 14.073 16.600 847 36.949

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Vargem Alta se compara

IndicadorVargem AltaMédia ESMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 1.846 2.069 1.517

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Vargem Alta produziu de café na safra 2024?

Vargem Alta colheu 10.062 toneladas de café em 5.450 hectares na safra 2024, uma produtividade de 1.846 kg/ha (30,8 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Vargem Alta é o maior produtor de café do Brasil?

Não. Na safra 2024, Vargem Alta (ES) ocupou a 102ª posição no ranking nacional de produção de café por município.

Qual a produtividade do café em Vargem Alta?

A produtividade do café em Vargem Alta foi de 1.846 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de café em Vargem Alta?

Entre 2005 e 2024, a produção de café em Vargem Alta passou de 14.073 para 10.062 toneladas (-29%). Fonte: IBGE/PAM.

Para onde vai o café que Espírito Santo exporta?

Espírito Santo exportou US$ 1.573.045.339 em café (grão) em 2025, cerca de 325.255 toneladas. O principal destino foi a Turquia (9% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.

Quanto de Vargem Alta é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 47% de Vargem Alta era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 11% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 52%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em Vargem Alta?

Vargem Alta tem 1 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 1.210 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 12% da produção de café do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Exportação de café de Espírito Santo

Em 2025, Espírito Santo exportou US$ 1,57 bi em café (grão) — cerca de 325 mil toneladas. Principal destino: Turquia (9% do volume).

Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.

Armazenagem de grãos em Vargem Alta

Capacidade estática
1 mil t
1 unidades · CONAB/SICARM
Capacidade / produção do café
12%
safra 2024

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em Vargem Alta

Lavoura
11%
4.548 ha do município
Pastagem
21%
8.867 ha
Vegetação natural
52%
21.684 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 47% de Vargem Alta era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 11% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 41.774 ha.

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De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-28. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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