Perfil do café · Espírito Santo

Produção de café em Jaguaré (ES)

Na safra 2024, Jaguaré (ES) foi o 11º município que mais produziu café no país — 28.008 toneladas, 13.337 hectares, 35,0 sacas por hectare. Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Quanto Jaguaré produz de café

  • Produção de café: 28.008 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 13.337 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 2.100 kg/ha (35,0 sacas/ha) safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 11º maior produtor de café do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 531,88 mi safra 2024 · IBGE/PAM
  • Exportação do estado (ES): US$ 1,57 bi em café (grão) 2025 · Comex Stat
  • Armazenagem de grãos: 48.420 t de capacidade estática · 19 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2024
28 mil t
▼ 26,2%
IBGE / PAM
Área plantada
13 mil ha
▲ 0,0%
IBGE / PAM
Produtividade
2.100 kg/ha
35,0 sc/ha
Valor da produção
R$ 531,88 mi
▲ 26,2%
IBGE / PAM

Produção de café em Jaguaré — série histórica

28 mil t200520142024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 28.008 13.337 2.100 531.880
2023 37.970 13.337 2.847 421.302
2022 33.782 12.525 2.697 392.199
2021 33.777 12.525 2.697 258.096
2020 27.177 12.525 2.170 156.562
2019 33.214 12.310 2.698 148.716
2018 33.203 12.310 2.697 170.833
2017 10.808 18.025 600 67.496
2016 21.084 19.550 1.078 131.066
2015 36.042 20.050 1.798 172.010
2014 47.343 20.050 2.361 174.219
2013 32.845 21.700 1.514 127.701
2012 44.650 19.000 2.350 166.098
2011 39.900 19.000 2.100 167.580
2010 33.250 19.000 1.750 92.102
2009 34.205 18.600 1.838 92.354
2008 32.517 18.065 1.800 108.282
2007 36.480 19.000 1.920 116.736
2006 36.480 19.000 1.920 118.560
2005 32.400 18.000 1.800 75.492

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Jaguaré se compara

IndicadorJaguaréMédia ESMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 2.100 2.069 1.517

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Jaguaré produziu de café na safra 2024?

Na safra 2024, Jaguaré (ES) produziu 28.008 toneladas de café em 13.337 hectares plantados — uma produtividade de 2.100 kg/ha (35,0 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.

Jaguaré é o maior produtor de café do Brasil?

Não. Na safra 2024, Jaguaré (ES) ocupou a 11ª posição no ranking nacional de produção de café por município.

Qual a produtividade do café em Jaguaré?

A produtividade do café em Jaguaré foi de 2.100 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de café em Jaguaré?

Entre 2005 e 2024, a produção de café em Jaguaré passou de 32.400 para 28.008 toneladas (-14%). Fonte: IBGE/PAM.

Para onde vai o café que Espírito Santo exporta?

Espírito Santo exportou US$ 1.573.045.339 em café (grão) em 2025, cerca de 325.255 toneladas. O principal destino foi a Turquia (9% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.

Quanto de Jaguaré é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 66% de Jaguaré era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 16% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 31%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em Jaguaré?

Jaguaré tem 19 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 48.420 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 173% da produção de café do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Exportação de café de Espírito Santo

Em 2025, Espírito Santo exportou US$ 1,57 bi em café (grão) — cerca de 325 mil toneladas. Principal destino: Turquia (9% do volume).

Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.

Armazenagem de grãos em Jaguaré

Capacidade estática
48 mil t
19 unidades · CONAB/SICARM
Em granel (silo/graneleiro)
5 mil t
9% da capacidade
Capacidade / produção do café
173%
safra 2024

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em Jaguaré

Lavoura
16%
10.507 ha do município
Pastagem
36%
23.811 ha
Vegetação natural
31%
20.643 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 66% de Jaguaré era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 16% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 65.972 ha.

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De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-09. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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