Perfil do café · Espírito Santo

Produção de café em Mimoso do Sul (ES)

Mimoso do Sul (ES) tem uma das lavouras de café mais produtivas do país: 2.455 kg/ha na safra 2024, cerca de 62% acima da média nacional. Foram 19.084 toneladas em 7.922 hectares. Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Quanto Mimoso do Sul produz de café

  • Produção de café: 19.084 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 7.922 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 2.455 kg/ha (40,9 sacas/ha) safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 38º maior produtor de café do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 372,46 mi safra 2024 · IBGE/PAM
  • Exportação do estado (ES): US$ 1,57 bi em café (grão) 2025 · Comex Stat
  • Armazenagem de grãos: 2.790 t de capacidade estática · 2 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2024
19 mil t
▲ 31,6%
IBGE / PAM
Área plantada
8 mil ha
▲ 0,0%
IBGE / PAM
Produtividade
2.455 kg/ha
40,9 sc/ha
Valor da produção
R$ 372,46 mi
▲ 127,1%
IBGE / PAM

Produção de café em Mimoso do Sul — série histórica

19 mil t200520142024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 19.084 7.922 2.455 372.461
2023 14.505 7.922 1.831 164.021
2022 17.671 7.922 2.231 240.533
2021 17.647 7.922 2.228 177.524
2020 16.677 7.702 2.165 98.485
2019 16.195 7.702 2.103 71.364
2018 14.054 7.702 1.825 80.352
2017 16.258 9.820 1.656 107.328
2016 13.544 9.820 1.379 90.068
2015 10.978 10.060 1.091 56.250
2014 12.404 9.910 1.252 53.541
2013 11.794 9.715 1.214 46.498
2012 11.037 9.662 1.142 50.338
2011 11.037 9.662 1.142 49.030
2010 7.252 9.900 732 22.118
2009 9.240 9.400 982 26.796
2008 9.542 9.672 986 31.775
2007 7.830 10.000 783 26.876
2006 7.620 10.000 762 26.403
2005 8.833 10.965 805 23.275

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Mimoso do Sul se compara

IndicadorMimoso do SulMédia ESMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 2.455 2.069 1.517

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Mimoso do Sul produziu de café na safra 2024?

Mimoso do Sul colheu 19.084 toneladas de café em 7.922 hectares na safra 2024, uma produtividade de 2.455 kg/ha (40,9 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Mimoso do Sul é o maior produtor de café do Brasil?

Não. Na safra 2024, Mimoso do Sul (ES) ocupou a 38ª posição no ranking nacional de produção de café por município.

Qual a produtividade do café em Mimoso do Sul?

A produtividade do café em Mimoso do Sul foi de 2.455 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de café em Mimoso do Sul?

Entre 2005 e 2024, a produção de café em Mimoso do Sul passou de 8.833 para 19.084 toneladas (+116%). Fonte: IBGE/PAM.

Para onde vai o café que Espírito Santo exporta?

Espírito Santo exportou US$ 1.573.045.339 em café (grão) em 2025, cerca de 325.255 toneladas. O principal destino foi a Turquia (9% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.

Quanto de Mimoso do Sul é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 71% de Mimoso do Sul era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 6% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 28%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em Mimoso do Sul?

Mimoso do Sul tem 2 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 2.790 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 15% da produção de café do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Exportação de café de Espírito Santo

Em 2025, Espírito Santo exportou US$ 1,57 bi em café (grão) — cerca de 325 mil toneladas. Principal destino: Turquia (9% do volume).

Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.

Armazenagem de grãos em Mimoso do Sul

Capacidade estática
3 mil t
2 unidades · CONAB/SICARM
Capacidade / produção do café
15%
safra 2024

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em Mimoso do Sul

Lavoura
6%
5.569 ha do município
Pastagem
60%
51.974 ha
Vegetação natural
28%
24.556 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 71% de Mimoso do Sul era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 6% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 86.948 ha.

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De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-09. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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