Perfil do café · Espírito Santo

Produção de café em Itarana (ES)

Itarana (ES) tem uma das lavouras de café mais produtivas do país: 2.281 kg/ha na safra 2025, cerca de 43% acima da média nacional. Foram 8.028 toneladas em 3.520 hectares. Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .

Quanto Itarana produz de café

  • Produção de café: 8.028 toneladas safra 2025 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 3.520 hectares safra 2025 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 2.281 kg/ha (38,0 sacas/ha) safra 2025 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 133º maior produtor de café do Brasil safra 2025 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 203,82 mi safra 2025 · IBGE/PAM
  • Exportação do estado (ES): US$ 1,57 bi em café (grão) 2025 · Comex Stat
  • Armazenagem de grãos: 4.140 t de capacidade estática · 4 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2025
8 mil t
▲ 19,1%
IBGE / PAM
Área plantada
4 mil ha
▲ 9,3%
IBGE / PAM
Produtividade
2.281 kg/ha
38,0 sc/ha
Valor da produção
R$ 203,82 mi
▲ 59,8%
IBGE / PAM

Produção de café em Itarana — série histórica

8 mil t200520152025

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2025 8.028 3.520 2.281 203.815
2024 6.738 3.220 2.093 127.534
2023 4.643 3.240 1.433 66.058
2022 7.383 3.640 2.028 111.861
2021 5.248 3.620 1.450 54.604
2020 5.930 3.620 1.638 39.025
2019 5.013 3.120 1.607 23.827
2018 6.575 3.320 1.980 37.918
2017 5.716 3.135 1.823 38.124
2016 4.200 3.135 1.340 26.957
2015 4.840 3.220 1.503 24.170
2014 5.800 3.220 1.801 24.416
2013 6.690 3.720 1.798 27.986
2012 3.509 3.469 1.012 15.578
2011 4.695 3.470 1.353 18.311
2010 5.700 4.750 1.200 16.900
2009 5.146 4.750 1.083 14.795
2008 7.037 5.632 1.249 23.081
2007 5.803 5.780 1.003 19.324
2006 7.778 5.762 1.349 21.390
2005 5.069 5.692 890 12.376

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Itarana se compara

IndicadorItaranaMédia ESMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2025 2.281 2.329 1.591

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Itarana produziu de café na safra 2025?

Na safra 2025, Itarana (ES) produziu 8.028 toneladas de café em 3.520 hectares plantados — uma produtividade de 2.281 kg/ha (38,0 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.

Itarana é o maior produtor de café do Brasil?

Não. Na safra 2025, Itarana (ES) ocupou a 133ª posição no ranking nacional de produção de café por município.

Qual a produtividade do café em Itarana?

A produtividade do café em Itarana foi de 2.281 kg/ha na safra 2025 — acima da média nacional, de 1.591 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de café em Itarana?

Entre 2005 e 2025, a produção de café em Itarana passou de 5.069 para 8.028 toneladas (+58%). Fonte: IBGE/PAM.

Para onde vai o café que Espírito Santo exporta?

Espírito Santo exportou US$ 1.573.045.339 em café (grão) em 2025, cerca de 325.255 toneladas. O principal destino foi a Turquia (9% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.

Quanto de Itarana é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 63% de Itarana era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 9% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 37%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em Itarana?

Itarana tem 4 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 4.140 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 52% da produção de café do município na safra 2025. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Exportação de café de Espírito Santo

Em 2025, Espírito Santo exportou US$ 1,57 bi em café (grão) — cerca de 325 mil toneladas. Principal destino: Turquia (9% do volume).

Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.

Armazenagem de grãos em Itarana

Capacidade estática
4 mil t
4 unidades · CONAB/SICARM
Capacidade / produção do café
52%
safra 2025

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em Itarana

Lavoura
9%
2.702 ha do município
Pastagem
38%
11.225 ha
Vegetação natural
37%
10.783 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 63% de Itarana era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 9% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 29.515 ha.

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De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-10-14. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-09. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-09. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2025. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-09. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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