Perfil do café · Espírito Santo

Produção de café em Itapemirim (ES)

Em 19 anos, Itapemirim (ES) saiu de 260 para 540 toneladas de café (cresceu 108%). Na safra 2024 foram 607 hectares a 14,8 sacas por hectare. Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Quanto Itapemirim produz de café

  • Produção de café: 540 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 607 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 890 kg/ha (14,8 sacas/ha) safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 517º maior produtor de café do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 11,16 mi safra 2024 · IBGE/PAM
  • Exportação do estado (ES): US$ 1,57 bi em café (grão) 2025 · Comex Stat
  • Armazenagem de grãos: 24.970 t de capacidade estática · 7 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2024
540 t
▼ 0,4%
IBGE / PAM
Área plantada
607 ha
▲ 0,8%
IBGE / PAM
Produtividade
890 kg/ha
14,8 sc/ha
Valor da produção
R$ 11,16 mi
▲ 87,5%
IBGE / PAM

Produção de café em Itapemirim — série histórica

540 t200520142024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 540 607 890 11.159
2023 542 602 900 5.951
2022 446 602 741 5.352
2021 443 595 745 3.367
2020 441 595 741 1.985
2019 438 595 736 1.752
2018 434 590 736 2.348
2017 445 590 754 3.026
2016 434 574 756 2.691
2015 468 650 720 1.638
2014 663 650 1.020 2.473
2013 702 650 1.080 2.794
2012 272 360 756 1.102
2011 350 360 972 1.155
2010 272 400 680 728
2009 260 365 712 702
2008 260 365 712 858
2007 260 365 712 849
2006 260 365 712 780
2005 260 365 712 780

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Itapemirim se compara

IndicadorItapemirimMédia ESMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 890 2.069 1.517

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Itapemirim produziu de café na safra 2024?

Na safra 2024, Itapemirim (ES) produziu 540 toneladas de café em 607 hectares plantados — uma produtividade de 890 kg/ha (14,8 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.

Itapemirim é o maior produtor de café do Brasil?

Não. Na safra 2024, Itapemirim (ES) ocupou a 517ª posição no ranking nacional de produção de café por município.

Qual a produtividade do café em Itapemirim?

A produtividade do café em Itapemirim foi de 890 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de café em Itapemirim?

Entre 2005 e 2024, a produção de café em Itapemirim passou de 260 para 540 toneladas (+108%). Fonte: IBGE/PAM.

Para onde vai o café que Espírito Santo exporta?

Espírito Santo exportou US$ 1.573.045.339 em café (grão) em 2025, cerca de 325.255 toneladas. O principal destino foi a Turquia (9% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.

Quanto de Itapemirim é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 80% de Itapemirim era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 13% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 16%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em Itapemirim?

Itapemirim tem 7 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 24.970 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 4.624% da produção de café do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Exportação de café de Espírito Santo

Em 2025, Espírito Santo exportou US$ 1,57 bi em café (grão) — cerca de 325 mil toneladas. Principal destino: Turquia (9% do volume).

Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.

Armazenagem de grãos em Itapemirim

Capacidade estática
25 mil t
7 unidades · CONAB/SICARM
Capacidade / produção do café
4.624%
safra 2024

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em Itapemirim

Lavoura
13%
7.383 ha do município
Pastagem
61%
33.482 ha
Vegetação natural
16%
8.834 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 80% de Itapemirim era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 13% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 55.053 ha.

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De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-28. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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