Perfil do café · Espírito Santo
Produção de café em Itaguaçu (ES)
Em 19 anos, Itaguaçu (ES) saiu de 15.840 para 10.960 toneladas de café (caiu 31%). Na safra 2024 foram 6.885 hectares a 26,5 sacas por hectare. Fonte: IBGE/PAM.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Quanto Itaguaçu produz de café
- Produção de café: 10.960 toneladas
- Área plantada: 6.885 hectares
- Produtividade: 1.592 kg/ha (26,5 sacas/ha)
- Posição nacional: 97º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 197,85 mi
- Exportação do estado (ES): US$ 1,57 bi em café (grão)
Produção de café em Itaguaçu — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 10.960 | 6.885 | 1.592 | 197.847 |
| 2023 | 17.987 | 6.885 | 2.612 | 246.253 |
| 2022 | 20.940 | 6.885 | 3.041 | 264.126 |
| 2021 | 19.909 | 6.885 | 2.892 | 157.981 |
| 2020 | 13.425 | 6.990 | 1.921 | 78.506 |
| 2019 | 20.276 | 6.990 | 2.901 | 91.647 |
| 2018 | 19.410 | 6.990 | 2.777 | 109.865 |
| 2017 | 14.069 | 9.205 | 1.528 | 95.721 |
| 2016 | 13.437 | 9.405 | 1.429 | 83.363 |
| 2015 | 14.025 | 9.750 | 1.438 | 68.128 |
| 2014 | 15.000 | 9.750 | 1.538 | 60.122 |
| 2013 | 17.354 | 12.410 | 1.398 | 68.190 |
| 2012 | 27.272 | 13.100 | 2.082 | 117.763 |
| 2011 | 21.936 | 13.730 | 1.598 | 84.526 |
| 2010 | 12.358 | 13.731 | 900 | 34.602 |
| 2009 | 20.228 | 13.731 | 1.473 | 58.156 |
| 2008 | 11.865 | 14.041 | 845 | 41.112 |
| 2007 | 18.832 | 14.650 | 1.285 | 62.993 |
| 2006 | 17.865 | 14.900 | 1.198 | 49.129 |
| 2005 | 15.840 | 14.300 | 1.107 | 38.673 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Itaguaçu se compara
| Indicador | Itaguaçu | Média ES | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 1.592 | 2.069 | 1.517 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Itaguaçu produziu de café na safra 2024?
Na safra 2024, Itaguaçu (ES) produziu 10.960 toneladas de café em 6.885 hectares plantados — uma produtividade de 1.592 kg/ha (26,5 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.
Itaguaçu é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2024, Itaguaçu (ES) ocupou a 97ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Itaguaçu?
A produtividade do café em Itaguaçu foi de 1.592 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Itaguaçu?
Entre 2005 e 2024, a produção de café em Itaguaçu passou de 15.840 para 10.960 toneladas (-31%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que Espírito Santo exporta?
Espírito Santo exportou US$ 1.573.045.339 em café (grão) em 2025, cerca de 325.255 toneladas. O principal destino foi a Turquia (9% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Itaguaçu é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 68% de Itaguaçu era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 3% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 31%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Exportação de café de Espírito Santo
Em 2025, Espírito Santo exportou US$ 1,57 bi em café (grão) — cerca de 325 mil toneladas. Principal destino: Turquia (9% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Uso do solo em Itaguaçu
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 68% de Itaguaçu era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 3% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 53.501 ha.
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