Perfil do café · Espírito Santo
Produção de café em Cariacica (ES)
Cariacica (ES) tem uma das lavouras de café mais produtivas do país: 2.034 kg/ha na safra 2024, cerca de 34% acima da média nacional. Foram 657 toneladas em 323 hectares. Fonte: IBGE/PAM.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Quanto Cariacica produz de café
- Produção de café: 657 toneladas
- Área plantada: 323 hectares
- Produtividade: 2.034 kg/ha (33,9 sacas/ha)
- Posição nacional: 483º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 11,00 mi
- Exportação do estado (ES): US$ 1,57 bi em café (grão)
Produção de café em Cariacica — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 657 | 323 | 2.034 | 11.002 |
| 2023 | 567 | 323 | 1.755 | 6.222 |
| 2022 | 758 | 323 | 2.347 | 9.437 |
| 2021 | 1.442 | 323 | 4.464 | 12.272 |
| 2020 | 1.091 | 323 | 3.378 | 6.136 |
| 2019 | 1.090 | 323 | 3.375 | 4.855 |
| 2018 | 507 | 323 | 1.570 | 2.884 |
| 2017 | 187 | 261 | 716 | 1.272 |
| 2016 | 187 | 261 | 716 | 1.107 |
| 2015 | 169 | 290 | 583 | 815 |
| 2014 | 244 | 315 | 775 | 986 |
| 2013 | 244 | 315 | 775 | 940 |
| 2012 | 260 | 335 | 776 | 1.134 |
| 2011 | 260 | 335 | 776 | 1.213 |
| 2010 | 235 | 335 | 701 | 642 |
| 2009 | 273 | 340 | 802 | 792 |
| 2008 | 301 | 340 | 885 | 1.031 |
| 2007 | 272 | 345 | 788 | 891 |
| 2006 | 271 | 345 | 785 | 756 |
| 2005 | 266 | 360 | 738 | 647 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Cariacica se compara
| Indicador | Cariacica | Média ES | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 2.034 | 2.069 | 1.517 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Cariacica produziu de café na safra 2024?
Cariacica colheu 657 toneladas de café em 323 hectares na safra 2024, uma produtividade de 2.034 kg/ha (33,9 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Cariacica é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2024, Cariacica (ES) ocupou a 483ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Cariacica?
A produtividade do café em Cariacica foi de 2.034 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Cariacica?
Entre 2005 e 2024, a produção de café em Cariacica passou de 266 para 657 toneladas (+147%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que Espírito Santo exporta?
Espírito Santo exportou US$ 1.573.045.339 em café (grão) em 2025, cerca de 325.255 toneladas. O principal destino foi a Turquia (9% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Cariacica é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 31% de Cariacica era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 1% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 42%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Exportação de café de Espírito Santo
Em 2025, Espírito Santo exportou US$ 1,57 bi em café (grão) — cerca de 325 mil toneladas. Principal destino: Turquia (9% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Uso do solo em Cariacica
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 31% de Cariacica era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 1% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 27.973 ha.
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