Perfil do café · Espírito Santo

Produção de café em Baixo Guandu (ES)

Na safra 2024, o rendimento de café em Baixo Guandu (ES) foi de 29,9 sacas por hectare, 18% acima da média do Brasil — 6.253 toneladas em 3.490 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Quanto Baixo Guandu produz de café

  • Produção de café: 6.253 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 3.490 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 1.792 kg/ha (29,9 sacas/ha) safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 176º maior produtor de café do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 127,85 mi safra 2024 · IBGE/PAM
  • Exportação do estado (ES): US$ 1,57 bi em café (grão) 2025 · Comex Stat
Produção · 2024
6 mil t
▲ 15,4%
IBGE / PAM
Área plantada
3 mil ha
▼ 2,8%
IBGE / PAM
Produtividade
1.792 kg/ha
29,9 sc/ha
Valor da produção
R$ 127,85 mi
▲ 106,9%
IBGE / PAM

Produção de café em Baixo Guandu — série histórica

6 mil t200520142024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 6.253 3.490 1.792 127.850
2023 5.420 3.590 1.510 61.784
2022 6.797 3.460 1.964 78.483
2021 6.831 3.510 1.946 62.755
2020 5.442 3.510 1.550 30.815
2019 7.160 3.539 2.023 34.043
2018 7.160 3.539 2.023 38.928
2017 5.148 5.260 979 34.902
2016 6.010 5.260 1.143 35.780
2015 6.195 5.550 1.116 30.500
2014 11.511 6.050 1.903 50.812
2013 8.022 6.200 1.294 31.458
2012 11.432 6.500 1.759 51.643
2011 7.320 6.200 1.181 37.160
2010 5.724 5.800 986 16.714
2009 5.244 7.060 742 15.417
2008 4.941 7.110 694 17.244
2007 5.337 7.300 731 19.213
2006 4.462 7.300 611 15.505
2005 5.250 7.300 719 12.639

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Baixo Guandu se compara

IndicadorBaixo GuanduMédia ESMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 1.792 2.069 1.517

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Baixo Guandu produziu de café na safra 2024?

Baixo Guandu colheu 6.253 toneladas de café em 3.490 hectares na safra 2024, uma produtividade de 1.792 kg/ha (29,9 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Baixo Guandu é o maior produtor de café do Brasil?

Não. Na safra 2024, Baixo Guandu (ES) ocupou a 176ª posição no ranking nacional de produção de café por município.

Qual a produtividade do café em Baixo Guandu?

A produtividade do café em Baixo Guandu foi de 1.792 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de café em Baixo Guandu?

Entre 2005 e 2024, a produção de café em Baixo Guandu passou de 5.250 para 6.253 toneladas (+19%). Fonte: IBGE/PAM.

Para onde vai o café que Espírito Santo exporta?

Espírito Santo exportou US$ 1.573.045.339 em café (grão) em 2025, cerca de 325.255 toneladas. O principal destino foi a Turquia (9% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.

Quanto de Baixo Guandu é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 72% de Baixo Guandu era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 1% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 26%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Exportação de café de Espírito Santo

Em 2025, Espírito Santo exportou US$ 1,57 bi em café (grão) — cerca de 325 mil toneladas. Principal destino: Turquia (9% do volume).

Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.

Uso do solo em Baixo Guandu

Lavoura
1%
1.011 ha do município
Pastagem
63%
57.577 ha
Vegetação natural
26%
23.753 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 72% de Baixo Guandu era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 1% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 90.903 ha.

Simule a sua lavoura do café em Baixo Guandu

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-28. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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