Perfil do milho · Bahia

Milho em Canarana (BA)

Em 19 anos, Canarana (BA) saiu de 7.290 para 1.433 toneladas de milho (caiu 80%). Na safra 2024 foram 1.592 hectares a 15,0 sacas por hectare. Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Dados-chave

  • Produção de milho: 1.433 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 1.592 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 900 kg/ha (15,0 sacas/ha) safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 2396º maior produtor de milho do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 1,35 mi safra 2024 · IBGE/PAM
  • Exportação do estado (BA): US$ 19,85 mi em milho (grão) 2025 · Comex Stat
  • Preço ao produtor (milho): R$ 64,23 por saca de 60 kg (BA) agosto de 2026 · CONAB
  • Custo de produção (milho): R$ 84,29 por saca (total) · R$ 13.824/ha março de 2026 · CONAB
  • Margem estimada (milho): −R$ 20,06 por saca (preço − custo total) preço agosto de 2026 · custo março de 2026 · CONAB
  • Preço mínimo (milho): R$ 63,08 por saca de 60 kg (PGPM) safra 2026 · CONAB
  • Crédito de custeio (milho): R$ 20 mil contratados · 3 ha financiados 2023 · BACEN/SICOR
Produção · 2024
1 mil t
▲ 6,1%
IBGE / PAM
Área plantada
2 mil ha
▲ 2,0%
IBGE / PAM
Produtividade
900 kg/ha
15,0 sc/ha
Valor da produção
R$ 1,35 mi
▼ 2,4%
IBGE / PAM

Produção de milho em Canarana — série histórica

1 mil t200520152024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 1.433 1.592 900 1.347
2023 1.350 1.561 865 1.380
2022 1.285 1.530 840 1.684
2021 1.350 1.500 900 1.337
2020 2.000 2.000 1.000 1.760
2019 800 3.000 800 440
2018 2.600 2.500 1.300 1.560
2017 2.000 2.500 1.250 1.240
2016 216 1.200 600 108
2015 840 4.000 300 399
2014 84 5.600 150 38
2013 9.000
2012 3.000
2011 3.000 13.000 500 1.140
2010 5.740 13.000 700 1.819
2009 2.160 22.000 180 972
2008 2.978 16.300 258 1.141
2007 3.776 14.400 400 1.446
2006 3.990 8.000 600 1.237
2005 7.290 9.000 900 2.187

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Canarana se compara

IndicadorCanaranaMédia BAMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 900 1.419 3.613

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Canarana produziu de milho na safra 2024?

Canarana colheu 1.433 toneladas de milho em 1.592 hectares na safra 2024, uma produtividade de 900 kg/ha (15,0 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Canarana é o maior produtor de milho do Brasil?

Não. Na safra 2024, Canarana (BA) ocupou a 2396ª posição no ranking nacional de produção de milho por município.

Qual a produtividade do milho em Canarana?

A produtividade do milho em Canarana foi de 900 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 3.613 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de milho em Canarana?

Entre 2005 e 2024, a produção de milho em Canarana passou de 7.290 para 1.433 toneladas (-80%). Fonte: IBGE/PAM.

Quando plantar milho em Canarana?

A janela de plantio por município é definida pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura.

Qual a estimativa da safra atual de milho em Bahia?

Para a safra 2025/26, a CONAB estima 3.235.400 toneladas de milho em Bahia (o estado inteiro), em 778.600 hectares. O dado por município só fecha depois, com o IBGE.

Para onde vai o milho que Bahia exporta?

Bahia exportou US$ 19.853.315 em milho (grão) em 2025, cerca de 92.833 toneladas. Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.

Quanto vale a saca de milho hoje em Canarana?

Em agosto de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de milho em Bahia foi de R$ 64,23 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O valor varia de praça para praça e a cada semana. Para referência, a paridade de exportação (preço internacional de US$ 224/t × dólar a R$ 5,09) fica em torno de R$ 68 por saca, antes de frete e do ágio/deságio da praça. Fontes: CONAB, Banco Mundial e Banco Central.

Qual o preço mínimo do milho em Canarana?

O preço mínimo garantido ao produtor (PGPM) na safra 2026 é de R$ 63,08 por saca de 60 kg de milho em Bahia (Portaria MAPA nº 812). O preço de mercado ao produtor em agosto de 2026 (R$ 64,23/saca) estava 2% acima desse piso. Fonte: CONAB.

Quanto custa produzir milho em Canarana?

Em março de 2026, o custo total de produção de milho nas regiões produtoras de Bahia foi de cerca de R$ 84,29 por saca de 60 kg (R$ 13.824 por hectare), incluindo custeio, custos fixos e a renda dos fatores (terra e capital). Só o custo operacional (sem terra e capital) foi de R$ 70,24 por saca. É um custo de referência por região, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção.

É lucrativo plantar milho em Canarana?

Com o preço médio ao produtor de R$ 64,23/saca em agosto de 2026 e o custo de produção de R$ 84,29/saca (total) em março de 2026, a margem sobre o custo total foi de −R$ 20,06 por saca (e de −R$ 6,01 sobre o custo operacional). Para uma produtividade de 15 sacas/ha, isso dá cerca de −R$ 301 por hectare. Ou seja, o preço não cobriu o custo total de produção — situação comum quando o custo inclui a remuneração da terra e do capital. Preço e custo são de meses diferentes e variam por lavoura — trate como estimativa. Fontes: CONAB.

Quanto de crédito rural foi para o milho em Canarana?

Em 2023, produtores de milho em Canarana contrataram cerca de R$ 20 mil em crédito rural de custeio para o milho, cobrindo cerca de 3 hectares (algo como R$ 5.853 por hectare). É o financiamento do ciclo da lavoura registrado no SICOR do Banco Central — não inclui recursos próprios, barter nem crédito de fornecedor. Fonte: Banco Central — Matriz de Dados do Crédito Rural.

Quanto de Canarana é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 80% de Canarana era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 0% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 19%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Estimativa da safra atual em Bahia

O número acima é da última safra fechada por município (IBGE). Para a safra 2025/26, a estimativa mais recente para Bahia (estado inteiro) é de 3.235.400 toneladas em 778.600 hectares (4.155 kg/ha).

Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em . Estimativa estadual, não municipal.

Calendário do milho em Canarana

Sem janela de plantio publicada pelo ZARC para Canarana nesta safra.

Exportação de milho de Bahia

Em 2025, Bahia exportou US$ 19,85 mi em milho (grão) — cerca de 93 mil toneladas.

Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.

Preço do milho em Canarana

Preço ao produtor · BA · agosto de 2026
R$ 64,23
por saca de 60 kg · CONAB
Preço mínimo (PGPM) · safra 2026
R$ 63,08
preço ao produtor 2% acima
Dólar · 08/09/2026
R$ 5,09
R$ por US$ 1 · Banco Central
Paridade internacional · agosto de 2026
≈ R$ 68
por saca · US$ 224/t × dólar · Banco Mundial
R$ 6411-0118-1026-08

Preço médio mensal recebido pelo produtor em Bahia, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.

O preço ao produtor é a média que a CONAB pesquisa a cada mês no estado — o que o produtor de fato recebe pela saca. Ele varia de praça para praça e a cada semana. O preço mínimo (PGPM) é o piso garantido pelo governo, fixado pela Portaria MAPA nº 812; para 2027 já foi definido em R$ 66,24. A paridade de exportação (preço internacional × dólar) fica em torno de R$ 68 por saca, antes de frete e do ágio ou deságio da praça.

Fontes: CONAB — Preços de Mercado (preço médio ao produtor), atualizado em e Preço Mínimo (PGPM); Banco Central — dólar de venda; Banco Mundial — Pink Sheet. Não usamos indicadores de preço de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).

Custo de produção e margem — milho em Canarana

Custo total · março de 2026
R$ 84,29
por saca · R$ 13.824/ha · CONAB
Custo operacional
R$ 70,24
por saca · sem terra/capital
Margem s/ custo total
−R$ 20,06
preço − custo · por saca
Margem operacional · por hectare
−R$ 90
15 sc/ha × R$ -6,01
Componente do custoR$/saca 60 kg
Custeio (variável)R$ 60,08
Custos fixosR$ 10,16
Terra e capitalR$ 14,05
Custo totalR$ 84,29
R$ 8424-0725-0326-03

Custo total de produção por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção.

O custo total soma o custeio (sementes, fertilizantes, defensivos, operações), os custos fixos e a renda dos fatores — o quanto a terra e o capital próprio renderiam em outro uso. Sem esses dois últimos, fica o custo operacional, mais próximo do desembolso. Com o preço ao produtor de agosto de 2026 (R$ 64,23/saca), o milho em Canarana não cobriu o custo total, com margem de −R$ 20,06 por saca.

Custo de referência das regiões produtoras de Bahia, atualizado em — não é o custo da sua lavoura. Preço e custo podem ser de meses diferentes. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).

Crédito rural do milho em Canarana

Custeio contratado · 2023
R$ 20 mil
valor financiado no ano · BACEN/SICOR
Área financiada
3 ha
0% da área plantada
Crédito por hectare
R$ 5.853
custeio ÷ área financiada
R$ 20 mil202020212023

Em 2023, produtores de Canarana contrataram R$ 20 mil em crédito rural de custeio para o milho, financiando cerca de 3 hectares. O custeio banca o ciclo da lavoura (sementes, insumos, tratos); é só a parte feita com crédito rural registrado — recursos próprios e barter não entram.

Fonte: Banco Central — Matriz de Dados do Crédito Rural (SICOR), atualizado em . O ano é o de emissão do contrato.

Uso do solo em Canarana

Lavoura
0%
249 ha do município
Vegetação natural
19%
11.185 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 80% de Canarana era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 0% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 57.972 ha.

Simule a sua lavoura do milho em Canarana

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-08. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2025-11. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2026. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Ainda não carregado.
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2025/26. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

Ver todas as fontes e a frequência de atualização →

Veja também

Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo

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