Perfil do feijão · São Paulo
Produção de feijão em Buritama (SP)
Na safra 2024, o rendimento de feijão em Buritama (SP) foi de 60,0 sacas por hectare, 284% acima da média do Brasil — 216 toneladas em 60 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Quanto Buritama produz de feijão
- Produção de feijão: 216 toneladas
- Área plantada: 60 hectares
- Produtividade: 3.600 kg/ha (60,0 sacas/ha)
- Posição nacional: 1196º maior produtor de feijão do Brasil
- Valor da produção: R$ 1,43 mi
- Janela de plantio (feijão): 11 de outubro a 30 de junho
- Exportação do estado (SP): US$ 12,07 mi em feijão (grão)
- Preço ao produtor (feijão): R$ 299,75 por saca de 60 kg (SP)
- Custo de produção (feijão): R$ 331,09 por saca (total) · R$ 15.175/ha
- Margem estimada (feijão): −R$ 31,34 por saca (preço − custo total)
- Preço mínimo (feijão): R$ 186,84 por saca de 60 kg (PGPM)
- Armazenagem de grãos: 27.900 t de capacidade estática · 5 unidades
Produção de feijão em Buritama — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 216 | 60 | 3.600 | 1.426 |
| 2023 | 216 | 60 | 3.600 | 540 |
| 2022 | 216 | 60 | 3.600 | 648 |
| 2021 | 288 | 90 | 3.200 | 1.008 |
| 2020 | 288 | 90 | 3.200 | 1.037 |
| 2019 | 288 | 90 | 3.200 | 662 |
| 2018 | 552 | 190 | 2.905 | 1.572 |
| 2017 | 411 | 165 | 2.491 | 1.031 |
| 2016 | 398 | 111 | 3.586 | 1.628 |
| 2015 | 196 | 82 | 2.390 | 438 |
| 2014 | 384 | 210 | 1.829 | 479 |
| 2013 | 298 | 145 | 2.055 | 754 |
| 2012 | 125 | 50 | 2.500 | 288 |
| 2011 | 63 | 70 | 900 | 105 |
| 2010 | — | — | — | — |
| 2009 | — | — | — | — |
| 2008 | 162 | 90 | 1.800 | 356 |
| 2007 | — | — | — | — |
| 2006 | — | — | — | — |
| 2005 | 27 | 30 | 900 | 33 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Buritama se compara
| Indicador | Buritama | Média SP | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 3.600 | 1.949 | 937 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Buritama produziu de feijão na safra 2024?
Buritama colheu 216 toneladas de feijão em 60 hectares na safra 2024, uma produtividade de 3.600 kg/ha (60,0 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Buritama é o maior produtor de feijão do Brasil?
Não. Na safra 2024, Buritama (SP) ocupou a 1196ª posição no ranking nacional de produção de feijão por município.
Qual a produtividade do feijão em Buritama?
A produtividade do feijão em Buritama foi de 3.600 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 937 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de feijão em Buritama?
Entre 2005 e 2024, a produção de feijão em Buritama passou de 27 para 216 toneladas (+700%). Fonte: IBGE/PAM.
Quando plantar feijão em Buritama?
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de feijão em Buritama vai de 11 de outubro a 30 de junho. A janela de menor risco (20%) é de 11 de janeiro a 30 de junho. Portaria 373 de 24-08-2026.
Qual a estimativa da safra atual de feijão em São Paulo?
Para a safra 2025/26, a CONAB estima 182.000 toneladas de feijão em São Paulo (o estado inteiro), em 77.800 hectares. O dado por município só fecha depois, com o IBGE.
Para onde vai o feijão que São Paulo exporta?
São Paulo exportou US$ 12.072.809 em feijão (grão) em 2025, cerca de 12.744 toneladas. Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto vale a saca de feijão hoje em Buritama?
Em agosto de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de feijão em São Paulo foi de R$ 299,75 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O valor varia de praça para praça e a cada semana. Fontes: CONAB, Banco Mundial e Banco Central.
Qual o preço mínimo do feijão em Buritama?
O preço mínimo garantido ao produtor (PGPM) na safra 2026 é de R$ 186,84 por saca de 60 kg de feijão em São Paulo (Portaria MAPA nº 934). O preço de mercado ao produtor em agosto de 2026 (R$ 299,75/saca) estava 60% acima desse piso. Fonte: CONAB.
Quanto custa produzir feijão em Buritama?
Em março de 2026, o custo total de produção de feijão nas regiões produtoras de São Paulo foi de cerca de R$ 331,09 por saca de 60 kg (R$ 15.175 por hectare), incluindo custeio, custos fixos e a renda dos fatores (terra e capital). Só o custo operacional (sem terra e capital) foi de R$ 260,35 por saca. É um custo de referência por região, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
É lucrativo plantar feijão em Buritama?
Com o preço médio ao produtor de R$ 299,75/saca em agosto de 2026 e o custo de produção de R$ 331,09/saca (total) em março de 2026, a margem sobre o custo total foi de −R$ 31,34 por saca (e de +R$ 39,40 sobre o custo operacional). Para uma produtividade de 60 sacas/ha, isso dá cerca de −R$ 1.880 por hectare. Ou seja, o preço não cobriu o custo total de produção — situação comum quando o custo inclui a remuneração da terra e do capital. Preço e custo são de meses diferentes e variam por lavoura — trate como estimativa. Fontes: CONAB.
Quanto de Buritama é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 79% de Buritama era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 38% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 7%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Quantos armazéns tem em Buritama?
Buritama tem 5 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 27.900 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 9.999% da produção de feijão do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de feijão. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.
Estimativa da safra atual em São Paulo
O número acima é da última safra fechada por município (IBGE). Para a safra 2025/26, a estimativa mais recente para São Paulo (estado inteiro) é de 182.000 toneladas em 77.800 hectares (2.339 kg/ha).
Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em . Estimativa estadual, não municipal.
Calendário do feijão em Buritama
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de feijão em Buritama vai de 11 de outubro a 30 de junho. A janela de menor risco (20%) é de 11 de janeiro a 30 de junho.
Janela do ZARC (Portaria 373 de 24-08-2026) para plantio em sequeiro; varia com o ciclo da cultivar e o tipo de solo.
Exportação de feijão de São Paulo
Em 2025, São Paulo exportou US$ 12,07 mi em feijão (grão) — cerca de 13 mil toneladas.
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Preço do feijão em Buritama
Preço médio mensal recebido pelo produtor em São Paulo, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.
O preço ao produtor é a média que a CONAB pesquisa a cada mês no estado — o que o produtor de fato recebe pela saca. Ele varia de praça para praça e a cada semana. O preço mínimo (PGPM) é o piso garantido pelo governo, fixado pela Portaria MAPA nº 934.
Fontes: CONAB — Preços de Mercado (preço médio ao produtor), atualizado em e Preço Mínimo (PGPM); Banco Central — dólar de venda; Banco Mundial — Pink Sheet. Não usamos indicadores de preço de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).
Cotação do feijão em São Paulo: preço da saca por estado, série e "leitura do preço" →
Custo de produção e margem — feijão em Buritama
| Componente do custo | R$/saca 60 kg |
|---|---|
| Custeio (variável) | R$ 208,11 |
| Custos fixos | R$ 52,24 |
| Terra e capital | R$ 70,74 |
| Custo total | R$ 331,09 |
Custo total de produção por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
O custo total soma o custeio (sementes, fertilizantes, defensivos, operações), os custos fixos e a renda dos fatores — o quanto a terra e o capital próprio renderiam em outro uso. Sem esses dois últimos, fica o custo operacional, mais próximo do desembolso. Com o preço ao produtor de agosto de 2026 (R$ 299,75/saca), o feijão em Buritama não cobriu o custo total, com margem de −R$ 31,34 por saca.
Custo de referência das regiões produtoras de São Paulo, atualizado em — não é o custo da sua lavoura. Preço e custo podem ser de meses diferentes. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).
Armazenagem de grãos em Buritama
Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só feijão). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.
Uso do solo em Buritama
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 79% de Buritama era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 38% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 32.694 ha.
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Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo