Perfil do feijão · São Paulo
Feijão em Buri (SP)
Na safra 2024, o rendimento de feijão em Buri (SP) foi de 58,2 sacas por hectare (3.489 kg/ha), 272% acima da média do Brasil — 8.600 toneladas em 2.465 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Dados-chave
- Produção de feijão: 8.600 toneladas
- Área plantada: 2.465 hectares
- Produtividade: 3.489 kg/ha (58,2 sacas/ha)
- Posição nacional: 75º maior produtor de feijão do Brasil
- Valor da produção: R$ 55,47 mi
- Janela de plantio (feijão): 1 de julho a 20 de março
- Exportação do estado (SP): US$ 12,07 mi em feijão (grão)
- Preço ao produtor (feijão): R$ 299,75 por saca de 60 kg (SP)
- Custo de produção (feijão): R$ 331,09 por saca (total) · R$ 15.175/ha
- Margem estimada (feijão): −R$ 31,34 por saca (preço − custo total)
- Preço mínimo (feijão): R$ 186,84 por saca de 60 kg (PGPM)
- Armazenagem de grãos: 8.470 t de capacidade estática · 3 unidades
Produção de feijão em Buri — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 8.600 | 2.465 | 3.489 | 55.470 |
| 2023 | 8.600 | 2.465 | 3.489 | 43.000 |
| 2022 | 8.601 | 2.465 | 3.489 | 40.425 |
| 2021 | 8.601 | 2.465 | 3.489 | 40.425 |
| 2020 | 4.410 | 2.240 | 1.969 | 18.390 |
| 2019 | 4.410 | 2.240 | 1.969 | 13.230 |
| 2018 | 7.115 | 2.965 | 2.400 | 11.597 |
| 2017 | 4.540 | 1.900 | 2.389 | 7.564 |
| 2016 | 3.620 | 1.500 | 2.413 | 14.721 |
| 2015 | 4.500 | 1.500 | 3.000 | 10.258 |
| 2014 | 3.750 | 1.500 | 2.500 | 7.185 |
| 2013 | 3.860 | 2.200 | 1.755 | 12.602 |
| 2012 | 2.970 | 1.700 | 1.747 | 2.908 |
| 2011 | 4.000 | 1.100 | 3.636 | 5.200 |
| 2010 | 3.200 | 900 | 3.555 | 3.712 |
| 2009 | 3.240 | 900 | 3.600 | 6.480 |
| 2008 | 2.964 | 1.500 | 1.976 | 9.337 |
| 2007 | 1.872 | 1.500 | 1.248 | 2.012 |
| 2006 | 6.660 | 4.000 | 1.665 | 7.859 |
| 2005 | 3.816 | 2.120 | 1.800 | 5.113 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Buri se compara
| Indicador | Buri | Média SP | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 3.489 | 1.949 | 937 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Buri produziu de feijão na safra 2024?
Na safra 2024, Buri (SP) produziu 8.600 toneladas de feijão em 2.465 hectares plantados — o equivalente a 58,2 sacas por hectare (3.489 kg/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.
Buri é o maior produtor de feijão do Brasil?
Não. Na safra 2024, Buri (SP) ocupou a 75ª posição no ranking nacional de produção de feijão por município.
Qual a produtividade do feijão em Buri?
A produtividade do feijão em Buri foi de 3.489 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 937 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de feijão em Buri?
Entre 2005 e 2024, a produção de feijão em Buri passou de 3.816 para 8.600 toneladas (+125%). Fonte: IBGE/PAM.
Quando plantar feijão em Buri?
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de feijão em Buri vai de 1 de julho a 20 de março. A janela de menor risco (20%) é de 21 de julho a 28 de fevereiro. Portaria 373 de 24-08-2026.
Qual a estimativa da safra atual de feijão em São Paulo?
Para a safra 2025/26, a CONAB estima 182.000 toneladas de feijão em São Paulo (o estado inteiro), em 77.800 hectares. O dado por município só fecha depois, com o IBGE.
Para onde vai o feijão que São Paulo exporta?
São Paulo exportou US$ 12.072.809 em feijão (grão) em 2025, cerca de 12.744 toneladas. Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto vale a saca de feijão hoje em Buri?
Em agosto de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de feijão em São Paulo foi de R$ 299,75 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O valor varia de praça para praça e a cada semana. Fontes: CONAB, Banco Mundial e Banco Central.
Qual o preço mínimo do feijão em Buri?
O preço mínimo garantido ao produtor (PGPM) na safra 2026 é de R$ 186,84 por saca de 60 kg de feijão em São Paulo (Portaria MAPA nº 934). O preço de mercado ao produtor em agosto de 2026 (R$ 299,75/saca) estava 60% acima desse piso. Fonte: CONAB.
Quanto custa produzir feijão em Buri?
Em março de 2026, o custo total de produção de feijão nas regiões produtoras de São Paulo foi de cerca de R$ 331,09 por saca de 60 kg (R$ 15.175 por hectare), incluindo custeio, custos fixos e a renda dos fatores (terra e capital). Só o custo operacional (sem terra e capital) foi de R$ 260,35 por saca. É um custo de referência por região, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
É lucrativo plantar feijão em Buri?
Com o preço médio ao produtor de R$ 299,75/saca em agosto de 2026 e o custo de produção de R$ 331,09/saca (total) em março de 2026, a margem sobre o custo total foi de −R$ 31,34 por saca (e de +R$ 39,40 sobre o custo operacional). Para uma produtividade de 58 sacas/ha, isso dá cerca de −R$ 1.822 por hectare. Ou seja, o preço não cobriu o custo total de produção — situação comum quando o custo inclui a remuneração da terra e do capital. Preço e custo são de meses diferentes e variam por lavoura — trate como estimativa. Fontes: CONAB.
Quanto de Buri é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 74% de Buri era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 30% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 25%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Quantos armazéns tem em Buri?
Buri tem 3 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 8.470 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 98% da produção de feijão do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de feijão. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.
Estimativa da safra atual em São Paulo
O número acima é da última safra fechada por município (IBGE). Para a safra 2025/26, a estimativa mais recente para São Paulo (estado inteiro) é de 182.000 toneladas em 77.800 hectares (2.339 kg/ha).
Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em . Estimativa estadual, não municipal.
Calendário do feijão em Buri
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de feijão em Buri vai de 1 de julho a 20 de março. A janela de menor risco (20%) é de 21 de julho a 28 de fevereiro.
Janela do ZARC (Portaria 373 de 24-08-2026) para plantio em sequeiro; varia com o ciclo da cultivar e o tipo de solo.
Exportação de feijão de São Paulo
Em 2025, São Paulo exportou US$ 12,07 mi em feijão (grão) — cerca de 13 mil toneladas.
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Preço do feijão em Buri
Preço médio mensal recebido pelo produtor em São Paulo, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.
O preço ao produtor é a média que a CONAB pesquisa a cada mês no estado — o que o produtor de fato recebe pela saca. Ele varia de praça para praça e a cada semana. O preço mínimo (PGPM) é o piso garantido pelo governo, fixado pela Portaria MAPA nº 934.
Fontes: CONAB — Preços de Mercado (preço médio ao produtor), atualizado em e Preço Mínimo (PGPM); Banco Central — dólar de venda; Banco Mundial — Pink Sheet. Não usamos indicadores de preço de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).
Custo de produção e margem — feijão em Buri
| Componente do custo | R$/saca 60 kg |
|---|---|
| Custeio (variável) | R$ 208,11 |
| Custos fixos | R$ 52,24 |
| Terra e capital | R$ 70,74 |
| Custo total | R$ 331,09 |
Custo total de produção por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
O custo total soma o custeio (sementes, fertilizantes, defensivos, operações), os custos fixos e a renda dos fatores — o quanto a terra e o capital próprio renderiam em outro uso. Sem esses dois últimos, fica o custo operacional, mais próximo do desembolso. Com o preço ao produtor de agosto de 2026 (R$ 299,75/saca), o feijão em Buri não cobriu o custo total, com margem de −R$ 31,34 por saca.
Custo de referência das regiões produtoras de São Paulo, atualizado em — não é o custo da sua lavoura. Preço e custo podem ser de meses diferentes. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).
Armazenagem de grãos em Buri
Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só feijão). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.
Uso do solo em Buri
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 74% de Buri era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 30% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 119.649 ha.
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Veja também
Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo